五福汤(朴素的孝心)

授权原创博客:食尚煮妇
美食中国
人到老年,回归到生活的本真状态,从强者又变回弱者,就象孩子一样。不同的是孩子的需求和依赖是张扬的,而老人的孤独和无助却是无言的。出于尊严和对子女的爱他们不会轻易求助,儿女唯有用心才能知其冷暖。给老人做一份适合他们的菜肴,也算是一份最朴素的孝心吧。
【五福汤】是用红枣、花生、莲子、鸡爪、排骨煲的汤。口味清甜,营养丰富,适合老人夏季食用。[美食中国]
原料:
排骨3两(不要太多),鸡爪3个,红枣10粒,花生1小把,莲子20粒。
做法:
莲子和花生用开水洗干净,因为用冷水洗不容易煮熟。
将沙锅里的水烧开,放入原料,用小火煲30分钟,快熟的时候加一点盐。没有沙锅也可以放在大碗里隔水炖45分钟。
五福汤(朴素的孝心)

我有个豁达、乐观的好妈妈,这道菜是为我妈妈做的。

五福汤(朴素的孝心)

(0)

相关推荐

  • 肥而不腻 五福扣肉

    扣肉一般都是拿来宴请宾客之用,因为其形状很漂亮,而且吃起来也是肥而不腻的感觉,所以深受很多人的喜爱.这次给大家推荐的这款五福扣肉,做法非常简单,五福这个名字也是相当吉祥,所以大家如果还不会做的话,就赶 ...

  • 五福豆腐煲

    五福临门"五福"这个名词,原出于<书经.洪范>此刻已成为家喻户晓的辞句了,良多人都知道"五福临门"这个成语,可是很少人知道"五福" ...

  • 秋冬如何养胃?多喝这五种汤

    秋冬季节,天气转凉,是养胃的好时机.那么如何养胃护胃呢?推荐五款汤: 1.酸菜鱼片汤:补虚开胃 原料:净黑鱼肉200g,泡菜100g,泡辣椒20g,植物油50ml,清汤400ml,精盐.味精.料酒.葱 ...

  • 五福春卷的做法

    [五福春卷]的做法 材料 馅心:猪肉末 100克,胡萝卜 半根,洋白菜 1/4个,香菇 3个,绿豆芽 50克,豆苗 少许,油 适量,香油 1大匙,料酒 1小匙,胡椒粉 1/4小匙,牛肉粉或鸡精 少许, ...

  • 冬季常喝五款汤防病治病

    冬季喝什么汤好?天气越来越寒冷了,这个时候我们要注意保暖,晚上最好喝碗热汤暖胃.那么冬季适合喝什么汤?不同的养生汤的滋补效果不一样.下面小编为大家推荐五款汤,暖暖过冬. 增强免疫力--牛肉汤 牛肉中含 ...

  • 补血养血五红汤 打造女人好气色

    五红汤--红豆.红枣.红皮花生.红糖和枸杞煎汤当水喝. 专家说,"我们也会推荐一些贫血患者服用五红汤.中医认为,此汤中的红枣有健脾补血.利水的作用:而深红色的花生衣(已入药典),有养血止血的 ...

  • 补气美容生汆五片汤

    蜂蜜的妙用:长寿.美容.减肥土豆都怎样用来美容?蜂花粉美容配方大全 风味特点.食疗食补作用:海参的营养价值极高,富含蛋白质(蛋白质食品)等营养成分,并且胆固醇的含量极微.因此,它是滋补人体的珍品,名列 ...

  • 给失眠者的五种汤水

    元枣葱白汤 用元枣(黑枣.大枣)20克,葱白7根,加水300亳升,煎至100毫升,滤渣取汁,睡前饮. 你让失眠困扰了吗?试试这五种汤水吧,重新睡个好觉. 酸枣仁子粥 将酸枣仁50克捣碎,取汁去皮,再用 ...

  • 药食同源 五果汤

    药食同源的意思就是其食材可以做为药材也可以单单做为食物来吃,药食同源的食材通常都不是什么难得的东西,在市场上或者中药店都可以轻松买到.比如这次推荐的这款五果汤,就采用的是莲子,红豆,桂圆,薏米,芡实这 ...