牛蒡胡萝卜排骨汤强身健体的滋补好汤

牛蒡：又叫恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物。而并不是长在牛身上的一种食物。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。它还含有丰富的人体所需的各类氨基酸。所以是十分错的药食性食物。
牛蒡胡萝卜排骨汤，营养又美味，喜欢喝汤的朋友不要错过。
准备的材料：胡萝卜两根，牛蒡一根，新鲜猪骨头750g，无花果4个，姜1片，盐少许。
牛蒡胡萝卜排骨汤强身健体的滋补好汤

第一步：将胡萝卜，牛蒡等洗干净准备好。

第二步：将猪骨头拆件

排骨汤做法_怎么做牛蒡胡萝卜排骨汤_牛蒡胡萝卜排骨的做法

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网网易微博更多

四季养生：春季养生夏季养生秋季养生冬季养生

上一篇：怎样做苦藠鸭掌汤_苦藠鸭掌汤的做法_苦藠鸭掌汤的简单做法下一篇：猪肚汤怎么做_怎样做猪肚墨鱼汤_猪肚墨鱼汤的做法

牛蒡胡萝卜排骨汤强身健体的滋补好汤

第三步：把胡萝卜，牛蒡去皮切块，无花果洗干净。

第四步：将猪拆骨焯水去掉血沫，洗净。

第五步：最后在瓦罐里面放入适量清水煮沸，然后将上述材料加入其中，大火烧开后用中小火煲一个半小时即可，加入适量的盐搅拌，便可食用。
牛蒡胡萝卜排骨汤强身健体的滋补好汤

一碗美味的牛蒡胡萝卜排骨汤就完成了。下面还为大家带来三点体会：
1、煲汤的水一次就加好，用大火烧开后用中小火慢慢90分钟到120分钟。
2、牛蒡的皮虽然营养高，但是不易清洗，可以的话还是去皮的好
3、飞水可以去掉猪骨头的腥味，而且不会油腻。

牛蒡胡萝卜排骨汤 强身健体的滋补好汤

排骨汤做法_怎么做牛蒡胡萝卜排骨汤_牛蒡胡萝卜排骨的做法

相关推荐

牛蒡胡萝卜排骨汤强身健体的滋补好汤