健脾开胃-淮山圆肉炖水鱼

原料:
淮山药15克、桂圆肉20克、水鱼200克。
做法:
鱼烫死,去内脏和鳃,洗净,淮山、桂圆肉洗净一齐置炖盅内,加开水适量,调味,文火隔水炖熟,食肉饮汤。[美食中国]
功效:
健脾开胃,益气补血。适用于贫血属脾肺肾三脏俱虚者,症见病后体虚,食欲不振,心悸怔忡,倦怠乏力等。

健脾开胃-淮山圆肉炖水鱼

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