咖喱鸡肉饭的做法
材料:
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。
做法:
1、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块;
2、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆,洋葱,胡萝卜翻炒1分钟;
3、倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可!
做咖喱的同时焖上米饭,整个过程20分钟足够,上班族的午餐好选择啊!
咖喱鸡肉饭的做法
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