口感清香 鲜虾馄饨
馄饨的做法有非常多种，其口感主要取决于它的馅料，比如这次给大家推荐的这款鲜虾馄饨，由于采用到的是十分滑嫩的新鲜虾仁作为肉馅，味道就是特别滑嫩可口啦。而且营养也是很丰富的哦，大家如果有兴趣，不妨来学着试一下，一定不会让你失望的。
温馨提示：
猪肉最好是肥瘦相间，在煮的时候一定要控制好火候，另外馄饨皮一定要包紧哦。
主料
馄饨皮 50张 五花肉馅 200克 鲜虾仁 100K克
辅料
韭菜末 100克 葱花 10克 紫菜 5克 香菜末 10克 酱油 10克 鸡粉 适量 五香粉 适量 木耳末 50克 鸡蛋 1个 虾皮 10克 盐 适量 香油 适量 胡椒粉 适量
制作步骤：
1、先将肉馅加入酱油、葱花和盐调拌均匀，再加入韭菜末、木耳末、盐、五香粉和香油搅拌均匀。
2、最后将虾仁加入。
3. 将调好的虾仁肉馅放入馄饨皮的一角。
4、顺势将馄饨皮卷至一半，再把左右两角抹上水粘起来即成。
5、将鸡蛋打散，放锅中煎成薄薄的鸡蛋皮，切成细丝。
6、取一个碗，放入切好的蛋皮丝、香菜末、虾皮、紫菜、加入适量胡椒粉和1滴香油。
7、锅内加入汤烧开，调好口味，加入馄饨，中火煮至2分钟至馄饨飘起即可。
8、装入先前加入各料的碗中。
9、咬一口全是肉呀！
鲜虾馄饨的做法_怎么做鲜虾馄饨_鲜虾馄饨如何做
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