口感劲道 啤酒香菇酱拌面
这道啤酒香菇酱拌面是一道非常适合在夏季食用的凉拌面条哦，啤酒香菇酱都能散发出一种浓郁的香味，吃起来面条更是口感劲道，嫩滑爽口。
主料：
香菇 3个、 黄瓜 1根、 猪肉末 150克、五香花生 100克、 啤酒 1听、 面条 300克
辅料：
干黄酱 50克、油 适量、 葱 适量 、 姜 适量
温馨提示：
需要提前小火将酱料炒香。
制作步骤：
1、材料。
2、材料。
3、材料。
4、干黄酱中倒入半听啤酒。
5、慢慢调成稀的酱汁。
6、香菇洗净，切末，花生压成粗粒。
7、锅中放油，下葱、姜末炒香，再放入肉末炒香。
8、放入香菇翻炒。
9、倒入剩下的啤酒，再放入调好的酱汁，炒出酱香味。
10、出锅时撒入花生粒即可。
11、汤锅中加水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过凉开水，碗中放入面条、黄瓜丝、啤酒香菇酱即可食用。
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