三招让你慢点吃

  匆忙早餐后可加餐

  对大部分上班一族来说,早餐是时间不足的一餐。解决方法是分两步吃,把早餐的时间拉长。出门前吃得狼吞虎咽,两餐间还要来次加餐。这就需要一点小小的准备,在包里放一个水果、一小袋坚果仁或者一盒豆浆或酸奶。在10-11点之间给自己加一餐。这次加餐,就等于延长了早餐时间,既增加了食物的品种,补充了早餐的数量,改善了营养品质,同时还可以有效预防中午前的饥饿感。

  午餐要集中注意力

  午餐通常人们也吃得飞快。一方面是因为早餐吃得太少,中午面对食物就会狼吞虎咽;另一方面,上班族往往在外吃快餐,食物本身以米饭馒头面包等为主,容易下咽,菜量和蔬菜都很少。另外还有一个重要原因是人们心情还沉浸在工作状态当中。

  专家建议,上班族中午趁着吃饭的机会调整心情,暂时忘记工作。饭前先做个深呼吸,排除脑子里的工作和杂念,认真数数自己咀嚼几次,吃了几种食物原料,提醒自己每一口饭咀嚼15次以上。

  晚餐讲究菜粮搭配

  最好的搭配是蔬菜+粗粮。在各种食物当中,蔬菜和粗粮是最需要咀嚼,最占用就餐时间的。一般来说,上班族早上吃不到蔬菜和粗粮,中午的蔬菜数量也很少,全靠晚上来补足。所以说,晚餐给自己做一大盘子蔬菜,先把蔬菜吃下去一半儿再吃其他食物,自然吃饭的速度就慢了。这样能有效地改善一天的营养平衡,又能把晚餐的速度有效地降下来。

(0)

相关推荐

  • 三招!照样吃肉也不胖--玉兰笋干烧肉

    原料: 1.干玉兰笋.上好三层肉: 2.花椒.桂皮.干辣椒.香叶.冰糖.八角.山楂干(图片中依次为): 3.葱段.姜片.大蒜适量. 三招!照样吃肉也不胖--玉兰笋干烧肉 做法: 1.用淘米水将笋干浸泡 ...

  • 清蒸鱼:高考晚餐吃什么(蒸鱼三招去腥)

    清蒸鱼:高考晚餐吃什么(蒸鱼三招去腥) 原料: 鱼600克.葱10克.姜10克.红椒10克. 调料: 蒸鱼豉油2茶匙(10ml).醋1茶匙(5ml).色拉油1茶匙(5ml).料酒2汤匙(30ml). ...

  • 教你三招"吃饱钙"

    吃饱饭可以不饿,可为什么吃饱饭仍然会有手脚无力.腰酸腿疼.头晕眼花等"似病非病"的状态却困扰着越来越多的人.其实,这些都是身体在抗议,因为我们没有"吃饱钙".那 ...

  • 西瓜可清热解暑 三招教你挑西瓜

    西瓜甘.寒,果肉含蛋白质.葡萄糖.谷氨酸.钙.铁.磷.粗纤维及多种维生素等营养元素.西瓜生食能解渴生津,解暑热烦躁.有"天生白虎汤"之称,中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓.说 ...

  • 三招绕开"毒辣椒"

    近日,一条<致癌毒辣椒染色剂毒性堪比苏丹红>的新闻引起了人们的吃辣恐慌.报道中称长沙查处"毒辣椒",辣椒粉中掺有罗丹明B,而"罗丹明B是苏丹红的近亲,毒性堪比 ...

  • 三招应对早上没食欲

    如果实在早上没什么食欲,该怎么办呢? 对策一不熬夜早起半小时 先要看下,早上到底几点起床,一夜有没有睡足睡好.一般说,如果睡眠不足,早上非常困倦,身体还没有醒来,却被闹铃强迫起床,或者熬夜之后一直睡到 ...

  • 教你三招辨别放心鱼

    鱼肉中所含的Ω-3脂肪酸有降糖.护心和防癌的作用.家建议最好使用最能保留鱼中脂肪酸的烹调方法,即清蒸法最好,可以保存较多的Ω-3脂肪酸和B族维生素. 不论淡水鱼还是海鱼,人工养殖的鱼中所含Ω-3脂肪酸 ...

  • 三招教你识破变质豆制品

    常吃豆制品对人体健康非常有利,但是夏日的到来却使豆制品的爱戴者犯愁了.夏日温度高,豆制品比其他季节更容易变质,稍不留神就会买到变了质产品,而且就算买到新鲜的豆制品,家庭如何保存又成了令人为难的问题. ...

  • 介绍三招识别毒花椒的方法

    某品牌火锅底料.麻辣鱼底料中,被检验出均含有害物质"罗丹明B"."罗丹明B",俗称"大红粉",呈红色粉末状,部分不良商贩将其作为苏丹红替代品 ...