学生营养早餐食谱

  (一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干

  肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

  豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油(油食品)。

  芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇(香菇食品)。

  (二) 燕麦粥,菜肉包,什锦

  燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

  菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

  什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

  (三) 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干

  黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。

  鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。

  苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

  (四) 皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末

  皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

  果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。

  雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

  (五) 菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋

  菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

  白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄(葡萄食品)干。

  鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

  (六) 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁

  牛奶果羹:牛奶、苹果(苹果食品)、桔子、葡萄干。

  鲜肉青团:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。

  牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。

(实习编辑:杨权芬)

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