大热天儿来一碗地道的[朝鲜冷面]

虽然已经立秋了，但是天气还是很热的，这个时候吃冷面最合适不过了。朝鲜冷面在饭馆已经吃过好几次了，酸酸甜甜又爽口的冷面汤喝上一口，简直太爽了，有木有？后来在网上搜了一下做法，发现现在饭馆做的冷面汤大部分都是放了冰醋酸和糖精的，所以它的味道非常浓，我们自己在家做不放那些不健康的东西是做不出外面那种那么浓的味道的。正宗的朝鲜冷面汤其实就是牛肉清汤做的，不放酱油、醋、糖的，可以是冷汤，也可以是热汤。但是这样的汤吃起来平淡无味，我通过在网上搜索和学习，总结出了一个又营养又酸甜爽口的冷面汤的做法。下面就介绍给大家。正好在微博参加感恩季得到的欣和大礼包送来好久了一直没用，今天的冷面汤就用到了欣和的六月鲜特级酱油和米醋。还别说，这特级酱油炖出来的牛肉里面居然是红色的，和外面买的颜色一样，我一直想炖出这样的牛肉，可是每次炖完的牛肉都是黑色的，今天终于知道原因了，原来是酱油用错了！特色面食

材料：牛腱子一个、辣椒4个、甘草3片、黄瓜一根、梨一个、鸡蛋3个、辣白菜适量。

做法：

大热天儿来一碗地道的[朝鲜冷面]