香鲜嫩滑 豌豆花蛤煎蛋
做煎蛋的方法有很多种,这次给大家推荐的这款豌豆花蛤煎蛋可以说就比较有料了。因为在里面加入到了鲜嫩的豌豆还有美味的花蛤一起,做出来的煎蛋味道非常特别,吃起来不仅滑嫩,而且还富有营养的哦。大家如果有时间的话,就赶快学习一下啦。
温馨提示:
萝卜干有盐份,所以盐要少放。
主料
鸡蛋 3个 花蛤 400克 豌豆 20克 红椒 半个 萝卜干 20克
辅料
盐 少许 油 适量 白胡椒粉 少许 料酒 少许
制作步骤:
1、材料。
2、豌豆焯熟捞出,萝卜干、红椒切小粒。
3、花蛤煮开壳,取肉洗净。
4、鸡蛋打散,加少许盐、料酒和白胡椒粉拌匀。
5、把蛤蜊肉、豌豆、萝卜干和红椒加入蛋液中拌匀。
6、煎锅中加少许油烧热,倒入蛋液摊开先煎好一面。
7、反过来把另一面煎一下就可以了。
豌豆花蛤煎蛋的做法_怎么做豌豆花蛤煎蛋_豌豆花蛤煎蛋如何做
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