清香海鲜 花蛤紫菜汤
花蛤又称蛤蜊、花甲等，是一种营养很丰富，味道很鲜香的海生贝类食材，这次给大家推荐的这款花蛤紫菜汤，搭配到的配料也是海产的紫菜一起，做成汤点后可以说是融合了大海的精华，整个汤点鲜香四溢，让人闻之食欲大动，回味无穷。
温馨提示：
蛤蜊做之前要泡一下，煮开口就要捞上来
主料
花蛤 300克 紫菜 5克
辅料
香菜 适量 盐 适量 麻油 适量 鸡精 适量
制作步骤：
1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净。
2、准备好紫菜，香菜洗净切成段。
3、锅中注水，加入姜片烧开。
4、下入洗净的蛤蜊。
5、煮至开口立即捞出。
6、把煮蛤蜊的汤汁过滤。
7、过滤后的汤汁再烧开，下入紫菜煮至2分钟。
8、再下入煮开口的蛤蜊。
9、加入盐，再烧开，关火，撒上香菜段，淋上麻油即可。
花蛤紫菜汤的做法_怎么做花蛤紫菜汤_花蛤紫菜汤如何做
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