牛奶中的钙和维生素是中国人最缺的

  日本人对牛奶的重视程度在降低,世界其他地方也不断有关于牛奶“危害”的研究出台,从致癌论到补钙功能受质疑,各种说法都有。最近,台湾一位姓林的博士更是把牛奶的“危害”进行了一次总结,引起众多讨论。

  最近,牛奶突然成了日本的热门话题。由于今年日本鲜奶产量大增,而消费量又相对降低,所以奶农们不得不销毁了总计1000吨鲜奶。对此,很多人感到十分可惜,日本最大鲜奶生产基地北海道的农家更是心痛,于是联合起来推出各种宣传活动,强调牛奶对人体的诸多益处,希望日本人能多喝牛奶。而早在2003年5月,日本文部省就发出通知:只要保证国际规定的营养标准,今后学校给学生提供的午餐中可以没有牛奶。

  日本人对牛奶的重视程度在降低,世界其他地方也不断有关于牛奶“危害”的研究出台,从致癌论到补钙功能受质疑,各种说法都有。最近,台湾一位姓林的博士更是把牛奶的“危害”进行了一次总结,引起众多讨论。

(实习编辑:张曼)

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