吃饭过快,影响背脊健康 / 健康吃出来

　　观念健康　让您长寿

　　专家曾开出一个长寿处方：①家庭生活愉快安逸，对自己的工作感到满意;②保养精神，善于调节自己的情绪，能保持安定;③定时睡眠;④节制饮食，合理营养;⑤忌烟戒酒;⑥性格较温和，能与人和睦相处;⑦用高雅的兴趣和爱好来陶冶自己，生活丰富多彩，充满生机;⑧每天锻炼20～30分钟;⑨住在乡村、小城镇者，要比住在大城者寿命长;⑩定期检查身体，处“病”不惊，自我控制情绪，如有疾病坦然处之，切忌忧愁焦虑，但要认真治疗。这10条中，没有一条不与人的观念有关。

　　洪昭光说：“健康最根本、最重要的问题，就是观念问题。”他针对目前国人存在的许多不科学、不正确的观念问题，还提出“观念必须转变”的问题。为此，他举了这么一个普通不过的例子：说是北京郊区农村有户农民，年收入二十几万元，很有钱，光过春节给小孩买爆竹一花就是2000多元钱，但全家七口人却只用一把牙刷。这七口之家有四人得高血压。当然，高血压不是一把牙刷导致的，但绝对是由不正确、不科学的生活方式导致的，而这种生活方式正是由人的错误观念带来的。

　　中国古代圣贤名士，早就悟出观念与健康的关系。孔子有“三戒”，主张“少之时血气未定，戒之在色;及其壮也，血气方刚，戒之在斗;及其老也，血气既衰，戒之在得”。这“三戒”，就是后来人们所说的戒“色”“气”“财”，都涉及人的精神、性格、品德、价值取向等方面的修养，特别是“得”，更是个人生观问题。孔子还说“仁者寿”，“仁”是儒家的政治和道德理想的核心，也就是儒家的政治、道德观念。

　　老子的一本《道德经》，可以说是最高境界的养生学，从健康学的角度看，就是教人从观念上去处世养生。老子说：“天长，地久。天地之所以能长且久者，以其不自生也(不为自己的生存而自然运行)，故能长生。是以圣人退其身而身先(谦退无争反能居上)，外其身而身存(置身度外反而保全自身)，不以其无私邪?故能成其私(不正因为无私吗?所以能成就自身)。”

　　老子还有“三去”，即“圣人去甚，去大，去奢(圣人只顺乎自然，去掉极端的、过分的、奢侈的东西)。”老子还指出：“知足不辱，知止不殆，可以长久(知道满足就不会招致屈辱，知道适可而止就不会遇到危险，这样就可以使生命平安长久)。”

　　最直接、最明确、也最通俗的说明观念与健康关系的，要算那些保健歌、养生歌了。什么“知福歌”、“知足歌”、“常乐歌”、“不气歌”、“莫烦恼歌”等等，从歌名就足以知晓其提倡的观念。现摘录几首如下：

　　《养生歌》：“人生苦寿短，孜孜求永年。秦始觅妙药，汉武炼金丹。盘古开天地，谁见活神仙。有生必有死，永生是枉然。长生虽无方，养生寿可添。要知养生道，先学辩证观。内因和外因，内因是关键。治疗和预防，预防应为先。运动和静养，两者不可偏。药疗和食疗，互补功效显。生理和心理，都要重保健。识医多高寿，适当常自安。献此养生歌，愿与君共勉。”

　　《心理养生歌》：“离休退休寻健康，心态平衡第一桩。功名利禄身外物，淡泊名利是为上。胸襟豁达明大理，牢骚满腹易断肠。喜怒哀乐须节制，心境平和保安康。他人负己莫记恨，虚怀若谷讲大方。广交朋友不孤独，与人为善多扶帮。童心不泯容颜美，精神焕发志昂扬。老有所为老来乐，第二青春好时光。注重心理养生道，身体健康寿而康。”

　　《愉情三字经》：“心胸广，心快活;心胸窄，忧愁多。不悲观，不消沉;心开朗，精神振。乐陶陶，精神好;多烦恼，要病倒。脾气躁，催人老;善制怒，变年少。心情好，大有益;生闷气，会成疾。笑口开，春常在;笑一笑，十年少。多笑笑，通七窍;情绪高，体格好。”

　　还有许多许多的养生名言、养生铭，原本就是指养生保健观念而说的，这里不再赘述。凡此种种，都说明观念是“健康最根本、最重要的问题。”千万不要忘记，这其中就包括“健康第一”的观念。

(实习编辑：张曼)

吃饭过快,影响背脊健康

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