一天食五色 营养就均衡
饮食中的五色是指食物的五种天然颜色，即白、黄、红、绿、黑。 白色是指主食米、面及杂粮。是供人们果腹和提供热量的食物，人体生长发育的生命活动所需热量的60%以上是由此类食物供给的。
黄色代表各种豆类食物。富含植物蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质(蛋白质食品)资讯)等营养素，其中又以豆腐、豆芽菜等最易消化(消化食品)吸收。
红色代表畜禽肉类。含丰富的动物蛋白及脂肪等营养素，按照对人体健康(健康食品)的有益程度而先后排列为鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉等。不过此类食物所含动物脂肪较多，所以不宜多食。 绿色代表各种新鲜蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)。
是提供人体所需维生素(维生素产品，维生素(维生素食品)资讯)、纤维素(纤维素产品，纤维素(纤维素食品)资讯)和矿物质等营养素的食物，以深绿色的叶菜最佳。 黑色代表可食的黑色动植物。如乌鸡、甲鱼、海带、黑米、黑豆、黑芝麻及各种食用菌。
此类食物含维生素和微量元素(微量元素产品，微量元素(微量元素食品)资讯)最丰富，且含丰富的优质动植物蛋白及其他养分。 如果你每天的餐桌上都“五彩缤纷”，就可做到营养均衡。这样既不会发生营养不良，又不至于营养过剩而诱发高血脂等“现代文明病”。
(实习编辑：张曼)
相关推荐
-
蔬果混合,食用营养更均衡
猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血.眼疾.气喘.糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育.注意:胡萝卜最后放. 每种果汁都有自己不同的营养价值,多种蔬果混合食用可以使营养更 ...
-
让宝宝的辅食更营养的添加法则
宝宝辅食更营养添加法则 究其原因,与婴儿4-6个月时未能及时合理添加辅食有关.因此,及时做好辅食添加是婴幼儿健康成长的关键.如何为宝宝添加辅食,家里有宝宝的妈妈们一定要看哦. 3个月以内宝宝 通常来讲 ...
-
一天食五色 均衡营养
饮食中的五色是指食物的五种天然颜色,即白.黄.红.绿.黑. 白色是指主食米.面及杂粮. 是供人们果腹和提供热量的食物,人体生长发育的生命活动所需热量的60%以上是由此类食物供给的. 黄色代表各种豆类食 ...
-
一天食五色均衡营养
饮食中的五色是指食物的五种天然颜色,即白.黄.红.绿.黑. 白色是指主食米.面及杂粮. 是供人们果腹和提供热量的食物,人体生长发育的生命活动所需热量的60%以上是由此类食物供给的. 黄色代表各种豆类食 ...
-
食材搭配多样化 营养才均衡
很多人经常为每天三餐吃什么而犯愁.从营养学角度看,食材选择应尽量多样化.每日膳食中的食材尽量做到有差异,不重复. 具体说,每天膳食中至少要保证20种以上的食物原料,按照食材种类可分为:4种谷薯杂豆,9 ...
-
一天吃5色食物 营养才均衡
饮食中的五色是指食物的五种天然颜色,即白.黄.红.绿.黑. 白色是指主食米.面及杂粮 这是供人们果腹和提供热量的食物,人体生长发育的生命活动所需热量的60%以上是由此类食物供给的. 黄色代表各种豆类食 ...
-
老人食芽菜营养丰富
这些芽菜由于口感鲜嫩.营养丰富,近年越来越受到人们的欢迎. 芽菜包括种芽菜和体芽菜两种.前者指由种子萌发形成的芽苗菜,如豆芽苗.萝卜芽苗等;后者则指直接在植株上长出的,如香椿芽.豌豆尖等.它们共同的特 ...
-
营养要均衡 喝奶吃蛋多吃素
素食者要实现营养成分的全面均衡,确实可以做到,但是需要费不少心思.一定要素食,最好也做喝奶吃蛋的"vegetarian",而不要做彻底素食的"vegan". 出 ...
-
有肉有蛋有菜有菇 营养最均衡
一两口人吃饭,怎么做菜总是个难题.做少了,怕营养不全面;多做两个,又吃不完.这个时候,就需要学一两道营养全面,"以一敌三"的菜.北方的家常菜木须肉,就是这样的典型. 联合国粮农组织 ...
