秋乏来袭怎么办?菜花营养抗疲劳
主题：干锅花菜
食材：菜花500克，五花肉100克，洋葱1个，蒜苗1根，大蒜2瓣，干辣椒适量，食盐、香油、食用油、老抽适量
做法：
1、将菜花掰小块后淘洗干净控干水分，五花肉切片，洋葱切片，蒜苗切段，大蒜切片，干辣椒切段备用；
2、先在干锅底部均匀地抹一层油，不宜太多，将洋葱片均匀地铺在锅底；
3、取炒锅下油，油热后倒入五花肉快速翻炒直至肉的表面变色，倒入干辣椒与蒜片后继续大火翻炒直至炒香，加入少许老抽着色后倒入菜花继续翻炒，菜花炒熟后撒入蒜苗段，加少许食盐、香油调味后翻炒混合均匀；
4、关火，将炒好的花椰菜均匀地倒入干锅中铺在洋葱上，加一小块固定酒精后即可食用。
食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。
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