秋吃土豆解便秘 土豆泥最有效

  秋冬干燥,容易便秘。除了蜂蜜、香蕉、苹果等能缓解便秘,土豆也是个好帮手。

  中医认为,土豆味甘、性平,具有补脾益气、缓急止痛,通利大便的作用。营养学认为,土豆属于块茎类食物,吃后可刺激肠道蠕动;同时,它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收,但能够吸收和保留水分,使粪便变得柔软,因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果会更好。

  最简单有效的吃法是,将土豆蒸软后捣成泥,和上槐花蜜或荆条蜜一起食用。这样又加上了蜂蜜清火通便的功效,可谓强强联合。当然也可以把土豆煮熟切丁后,拌入黄瓜、胡萝卜、玉米粒、彩椒、火腿等一起食用。需要注意的是,在选购土豆时,一定要选表皮光滑的,皮色发绿或发芽的不能食用

(实习编辑:万文娟)

(0)

相关推荐

  • 换种方式吃土豆-香焗土豆泥

    换种方式吃土豆了,土豆营养丰富,做成泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天用土豆做了个焗土豆泥. 原料: 土豆一个.牛奶适量.盐.黑胡椒碎.马苏里拉奶酪. 做法: 1.土豆切成片,蒸熟放凉. ...

  • 哪些人不能随便吃土豆

    土豆既养生还能减肥? 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白:土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的. 土豆还富含钙.镁.钾.锌.铁,所含的钾可预防脑血管破裂:所含的蛋白质和维生素C, ...

  • 多吃土豆吃掉负面情绪

    土豆富含木质素,被誉为人类"第二面包" 土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻.麦.玉米.高粱一起被称为全球五大农作物.在法国,土豆被称作"地下苹果".土 ...

  • 如何小资地吃土豆--芝香薯蓉

    清明假期3天,宅在家里.买了久违十几年的芝士片,做了计划中的新作:芝士土豆泥.冰箱中居然有一包妈妈买的彩色蔬菜粒粒,里面居然还有几只虾肉,我的土豆泥便顿时有了色彩. 平凡的土豆用土法烧炖,那是传统:土 ...

  • 吃香蕉解燥润肤 10食物润冬燥

    吃香蕉解燥润肤 10食物润冬燥 进入冬季,肌肤的保养不仅要靠一些化妆品,更需要要一些内在的调理,所以从每天的饮食来入手,对抗冬季的干燥!冬季到来,雨水较少,空气干燥,不少适应能力差的人容易发生口干鼻燥 ...

  • 吃土豆,可预防中风还能减肥

    土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,这在延缓人体衰老过程中有重要作用.土豆富含的膳食纤维.蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量,其中的黏体蛋白质能预防心血管疾病,还能减少发生中风的危险 ...

  • 营养专家指出吃土豆能防中风

    土豆富含的膳食纤维.蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量,其中的黏体蛋白质能预防心血管疾病,还能减少发生中风的危险.营养专家指出,每天吃1个土豆即可使患中风的几率下降40%. 能减肥 吃土 ...

  • 多吃土豆 有助于养胃

    土豆是西方国家最常用的食材之一.土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,这在延缓人体衰老过程中有重要作用.土豆富含的膳食纤维.蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量,其中的黏体蛋白质能预防心 ...

  • 吃土豆有益健康

    很多人因为土豆淀粉含量比较高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆长肉.但营养专家告诉我们,土豆因其营养丰富而有"地下人参"的美誉,科学合理地吃好土豆,完全可以保持苗条身材. 专家说,土豆的 ...