香酥可口 西葫芦虾皮煎饼
这道西葫芦虾皮煎饼味道是非常不错的,因为加了西葫芦和鲜虾,所以饼吃起来特别的有鲜味,而且非常脆,这道饼用来做休闲点心是非常不错的哦,营养又美味。
1准备食材。
2用细擦子将西葫芦擦成细丝
3将鸡蛋,擦好的西葫芦丝,虾皮、少许胡椒粉放在一起
4加入一杯面粉和适量水,盐拌匀成面糊。
5锅中放少许油转动锅子使其布满锅底,倒入面糊
6小火烙制成型后,翻面再烙熟即可。
西葫芦、 面粉、虾皮、 鸡蛋、 胡椒粉 盐
温馨提示:
放盐的时候要注意哦,虾皮是含有盐味的。
面糊后多放油,薄就少放点油。
制作步骤:
1准备食材。
2用细擦子将西葫芦擦成细丝
3将鸡蛋,擦好的西葫芦丝,虾皮、少许胡椒粉放在一起
4加入一杯面粉和适量水,盐拌匀成面糊。
5锅中放少许油转动锅子使其布满锅底,倒入面糊
6小火烙制成型后,翻面再烙熟即可。
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