丰胸瘦身酸奶的选择指南
饭后喝有利于吸收营养。专家提醒:饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
其实,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
另外,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。
一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。专家提醒:饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
市场上酸奶的种类繁多,原味酸奶、果味酸奶?哪类酸奶更靠谱?
从一年前沸沸扬扬的“三鹿奶粉事件”,到近期备受关注的“施恩‘奶源门’和‘品牌门’”,来自牛奶和奶粉的各种负面消息不断冲击着人们的食品安全底线。众多偏爱乳品的人们不得不调转航向,把目光锁定在既保全牛奶营养又利于亚洲人吸收的酸奶身上,但面对品种、风味庞杂的酸奶市场,越来越多的疑问挂满心头,我们该喝什么?怎么喝?
十多年前的瓷瓶装、皮筋绑口酸奶,相信还珍藏在不少人的记忆当中——用粗吸管捅破封口的纸,咕噜咕噜地吸,光洁细腻的凝固酸奶就被吸出了个洞,晃一晃,接着吸。对于物资相对匮乏年代的人们来说,那就是最完美的享受。
似乎是一夜之间,各个乳品冷柜中冒出了许多五花八门的酸奶,红枣、绿豆、黄桃、草莓、猕猴桃、芦荟各种好东西都被变着法地加进了酸奶中,原本单一的口味突然丰富起来,但在这个讲求营养与健康的时代,好喝就是硬道理吗?你很有可能已经把不是酸奶的“酸奶”买回了家……
(实习编辑:张曼)