鲜香可口 青贝咖喱意面

口感劲道的意面搭配上海鲜和青贝会是什么样的味道呢?味道非常香,意面吃起来更加的鲜嫩爽口,想尝试的朋友就一起做起来吧
主料
意面 200克、 青贝 10个
辅料
牛奶 适量、黄油 适量 、 大蒜 适量、黑胡椒 适量、 咖喱 2块
温馨提示
烹饪面条时最好往里倒入几滴油。

制作步骤

1、准备好所用食材。

鲜香可口 青贝咖喱意面

2、青贝用清水泡2小时以上,后用刷子清洗贝壳。

鲜香可口 青贝咖喱意面

3、锅中注入水,下入青贝,烧开,烧至青贝全部张开后捞出。

鲜香可口 青贝咖喱意面

4、打开贝壳,将贝肉中的泥沙去掉。保留一半贝壳。

鲜香可口 青贝咖喱意面

5、另起锅,注入水加入几滴油烧开下入意面煮熟捞出沥干水分。

鲜香可口 青贝咖喱意面

6、另起锅,放入黄油。

鲜香可口 青贝咖喱意面

7、加入蒜碎,小火炒出香味。

鲜香可口 青贝咖喱意面

8、加入牛奶。

鲜香可口 青贝咖喱意面

9、放入咖喱。小火煮至咖喱融化。

鲜香可口 青贝咖喱意面

10、倒入青贝,烧2分钟。

鲜香可口 青贝咖喱意面

11、加入沥干水分的意面,快速搅拌均匀。

鲜香可口 青贝咖喱意面

12、煮至汤汁粘稠,意面均匀裹上汤汁,均匀的加入黑胡椒即可。

鲜香可口 青贝咖喱意面

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