挡不住诱惑的红酒油焖虾[图]

挡不住诱惑的红酒油焖虾[图]

主料;大虾 500克

辅料;葱姜 红酒 30ml,酱油 糖 盐

做法;

挡不住诱惑的红酒油焖虾[图]

1 把大虾冲洗干净。

2 葱姜切成丝。

3 将大虾剪去须、爪。

4 挑去虾线。

5 锅中倒入适量油,油温加热到6成热。

6 放入大虾过油。

挡不住诱惑的红酒油焖虾[图]

7 至大虾变红色。

8 倒入红酒。

9 加入酱油 盐和糖。

10 撒入葱姜丝。

11 加入少量的水。烧开。

12 转中火焖至汤汁收干。

挡不住诱惑的红酒油焖虾【图】

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