老年人便秘吃什么才有用

  经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种,通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。

  一般老年人由于摄入食物过少,或食物过于精细,缺乏纤维残渣对结肠运动的刺激,不能产生便意。同时,由于年龄的关系,协助排便的肌肉无力,也会造成便秘。所以,老年人一般患的是弛缓性便秘。

  弛缓性便秘的饮食治疗,主要是通过饮食调节,增加粪量,刺激肠蠕动,增强排便的能力。

  具体的方法是:

  主食吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片。

  辅食中,要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果,有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等,能增加肠道的蠕动,起到通便的作用。

  炒菜时,适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后,能产生脂肪酸,也可以刺激肠道蠕动。

  润肠的食品,还有蜂蜜、芝麻、核桃。

  每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁,能保持粪便中的水分,使大便软润。

  经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种,通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。

  经常便秘的老人,可以服用维生素B1,每天15毫克。

(实习编辑:张曼)

(0)

相关推荐

  • 老年人便秘吃什么有用

    经常吃一些"琼脂"制品.琼脂是植物胶的一种,通常称为"洋粉"."洋菜".它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食 ...

  • 膳食纤维能防便秘 吃对才有养生效果

    含膳食纤维多的料理容易让人在吃的过程中产生饱腹感,抑制对食物中胆固醇的吸收,有效预防肥胖.糖尿病.动脉硬化及大肠癌.因此国内外营养专家都提倡人们多摄入膳食纤维,当膳食纤维的摄入量达到30克以上时,不但 ...

  • 蔬菜抗衰老 怎么吃才有用

    长生不老实际上做不到,不过延缓衰老的方法还是很多的,合理食用蔬菜和水果就是一法. 近年来的研究发现,人体衰老与"氧自由基" 有关.人体内氧自由基积累越多,衰老进程越快.实际上,人体 ...

  • 便秘吃香蕉 越吃让你越便秘

    大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽.熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱.香蕉是热带.亚 热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟 ...

  • 老年人保健 吃驴肉好处多

    俗话说:"天上龙肉,地上驴肉".中医认为,驴肉具有补益气血.滋补肝肾的功效.老年人常吃驴肉对身体是有好处的,究竟驴肉对身体有哪些好处呢? 1.肉是一身高蛋白.低脂肪.低胆固醇的肉类 ...

  • 怎么吃油才最健康 你真的了解吗

    开门七件事"柴米油盐酱醋茶",自古以来,食用油在膳食中都扮演了重要角色.但随着生活质量的提高,食用油从之前富贵人家的象征,变成了高血脂,动脉硬化这些慢性疾病的诱因.怎么吃油才最健康 ...

  • 这样吃肉才最补最健康

    现在有不少研究显示,吃肉是会导致某些疾病的产生.不过,那只是过量吃肉才会有这种危险.肉类中的一些营养物质在膳食中是不可取代,但是若要吃肉,要吃什么肉,如何食用才最补身体.最健康呢? 如今,吃肉被认为是 ...

  • 老年人多吃香油有三大好处

    香油色泽金黄,香味诱人,是各种动植物油中少数几种生熟皆可食用的油料之一,也是各类食用油中的佼佼者.香油营养丰富,具有很好的保健作用,对于老年人来说,是最好的佐餐食物.营养学家指出,老年人多吃香油有以下 ...

  • 益生菌:补对了才有用

    对益生菌的作用应一分为二地看,它对那些因滥用抗生素造成的肠道菌群失衡的病人的确有用,但体内菌群平衡的普通人并不需要额外补充. 站在超市的冷冻柜前,面对着标有"LGG"." ...