有滋有味 啤酒烧鸭舌
“鸭舌因为其特殊的口感深受人们喜爱，肉中有骨，骨质松脆，用牙齿轻轻一缕就能把肉扯下来，吃起来有滋有味。”
主料：
鸭舌300克 啤酒300毫升
辅料：
八角1粒 糖1勺 酱油1勺 盐适量 油适量 葱适量 姜适量
温馨提示：
作为小吃零食，盐要少放，以免影响口感。
做法步骤：
1）准备好鸭舌。
2）姜切片，葱切段。
3）鸭舌用清水洗净，泡制20分钟。
4）泡好的鸭舌焯水后沥干水分。
啤酒烧鸭舌的做法_怎样做啤酒烧鸭舌_啤酒烧鸭舌怎么做
5）锅中注入油，烧热，爆香葱姜和八角。
6）下入鸭舌翻炒均匀至变色。
7）加入酱油和糖继续翻炒。
8）倒入啤酒没过鸭舌。
9）大火烧开转小火烧制20分钟。
10）加入盐，收干汤汁即可。
啤酒烧鸭舌的做法_怎样做啤酒烧鸭舌_啤酒烧鸭舌怎么做(2)
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