老年人常吃板栗益处多

  中医学认为,板栗有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿等功能,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症,特别适合老年人食用。

  板栗的吃法主要有以下几种:

  (l)风干栗子:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生票子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。

  (2)栗子粥:取栗子10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。

  (3)糖水板栗:取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。

(实习编辑:张曼)

(0)

相关推荐

  • 老年人常吃带馅食物好

    老年人常吃水饺.蒸包.馄饨等有以下三大好处: 1. 菜馅食物可提供丰富的维生素和矿物质.蔬菜是人体需要的多种维生素和矿物质的重要来源,但老年人多有不爱吃青菜的习惯.如能将青菜做成馅儿,再放入少量的肉和 ...

  • 老年人常吃点烤麸有益健康

    在各大超市的副食品货架上,可以经常见到外观像蜂窝一样的烤麸.其实,烤麸是由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成的,它松软而富弹性,表面有很多气孔,是一种海绵状的健康食品. 据中国营养学会的营养学专家介绍,烤 ...

  • 常吃红枣益处多

    俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣.红枣的营养十分丰富,特别是维生素C,每百克枣肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含维生素C著称的辣椒还要高出3倍,故有"维生素C丸" ...

  • 研究证明老年人常吃粉丝易致老年痴呆

    粉丝是人们喜欢吃的菜肴之一,但不宜多吃.在加工制作粉丝的过程中,粉浆中加入了0.5%左右的明矾,随着粉丝的形成和干燥,明矾的含量相应增加.明矾中含有较多的铝,因此粉丝是含铝食品,摄入铝过多,有害人体健 ...

  • 老年人常吃猪血可防治心脑血管病

    春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常.使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病.因此,合理的调整饮食就显得尤为重要.怎样才能吃的营养.又能提高自身的免疫力呢?在此,生活家特别为您搜罗了 ...

  • 老年人常吃紫菜益健康

    紫菜是一种红藻类海生植物,主要用作营养丰富.味美可口的汤菜料.紫菜历来被人们视为珍贵海味之一,食用和药用价值都很高,故有"长寿菜"的美称. 紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生 ...

  • 老年人常吃猪血, 可防治心脑血管病

    寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加.在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余.也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养.生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息, ...

  • 老年人常吃乌贼鱼可预防骨质疏松

    食疗药效 乌贼鱼具有健脾利水.养血滋阴.止血止带.制酸.温经通络等作用,可用于水肿.胃痛反酸.贫血头晕.湿痹.脚气.痔疮及妇女闭经等症. 乌贼鱼是一种低热量的健康减肥食品. 乌贼鱼肉质中含有一种可降低 ...

  • 常吃板栗有什么益处

    中医学认为,板栗有养胃.健脾.补肾.壮腰.强筋.止血和消肿等功能,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软.腰腿不利.小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折.瘀血肿痛和筋骨疼痛等症,特别适合 ...