色泽金黄 龙花蟹黄虾仁
今天给大家推荐的这道龙花蟹黄虾仁做法非常简单，吃起来非常的美味可口，其实烹饪出一道美味的佳肴，是一件很享受的过程哦。
主料：
龙花 100克、虾仁 150克、 黄瓜 100克
辅料：
咸蛋黄 1个、 盐 适量、蒜瓣 3粒、 油 适量 、味精 适量
温馨提示：
1、虾仁炒久了会变老。龙花和黄瓜也要保持清爽脆口的口感。
2、虾仁和调料都等到最后再放。
制作步骤：
1、准备材料。
2、虾仁去掉砂线用盐码上。
3、黄瓜切丁、龙花切块、蒜切片。
4、锅里放入适量橄榄油烧至六成热。
5、放入虾仁炒至变色捞出备用。
6、留底油加入蒜片和咸蛋黄炒出香味。
7、加入龙花翻炒断生。
8、加入黄瓜翻炒断生。
9、把备用的虾仁下锅，加入适量的盐、味精炒匀即可出锅。
10、成品。
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