酷暑喝夏枯草金银花茶助清热解毒

  防暑降温是眼下要做的“保健功课”。针对个人不同的体质,日常对症饮用功能性凉茶,是一种经济实惠的好办法。凉茶,顾名思义,有清凉降暑之意。一般在暑热天饮用,不受次数与量的影响。

  养阴生津——参须麦冬茶

  参须麦冬茶,既能补元气,生津益神,又能滋养清热,可预防动脉硬化,治疗心力衰竭、冠心病、肺心病。饮用时以白参须为佳,因为红参须性较温热,配麦冬的话,用白参须或党参都可起到益气养阴的作用。

  制法:参须5克,麦冬5克,茶叶适量,冲水饮用。

  清热解毒——夏枯草金银花茶

  夏枯草能清泻肝火,是治肝火出现炎症所致的目赤、头痛、头晕的药,其煎剂对多种致病菌都有抑制作用,广谱抗菌,对某些常见的致病性皮肤真菌也有抑制作用;金银花可清热解毒,疏散风热,有明显的广谱抗菌、抗炎及解热作用。但因其性寒凉,故脾胃虚寒者及气虚体弱者不宜饮用。

  制法:夏枯草5克,金银花6克,冲水饮用。

  提示

  防暑降温饮凉茶是一种好办法,但还应注意全方位避暑。

  常喝茶水:别等口渴了才喝水。每天喝7~8杯水。出汗较多时可适当补充些盐水,弥补人体因出汗而失去的盐分。另外,夏季人体容易缺钾,使人感到倦怠疲乏,茶水中含有丰富的钾,是极好的消暑饮品。

  讲究饮食:夏天的时令蔬菜,如生菜、黄瓜、番茄等含水量较高;新鲜水果,如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%~90%,都可用来补充水分。另外,乳制品既能补水,又能满足身体的营养需要。

(实习编辑:万文娟)

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