芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑

芝士汉堡包：小朋友的绝对诱惑
芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑

原料：
面包：
高筋面粉200克、鸡蛋一个、牛奶75克、酵母3克、盐1克、白糖20克、黄油20克。
汉堡：
黄瓜二片、西红柿一片、生菜叶一片、早餐奶酪二片、鸡蛋一个。
做法：
1、面粉加入除黄油外的原料搅拌成团后，加入黄油至扩展阶段，发酵至两倍大；
2、取出分成5个小面团，做成圆形；
芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑

3、放入纸质模具中；
4、发酵30分钟后，刷蛋液，撒芝麻；
5、170度烤箱预热后，第二层烤20分钟；
6、鸡蛋放入平底锅中煎成蛋饼；
芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑

芝士汉堡包：小朋友的绝对诱惑

7、面包一分为二；
8、上面放生菜，西红柿，黄瓜；
9、再放做好的鸡蛋一个；
10、上面放奶酪两片盖上另一半的面包即可。
芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑

飞雪有话说：
1、面包坯子如果加入汤种会更加松软。
2、如果没有烤箱，可以买现成的面包来做。
3、蔬菜的选择根据个人的爱好而定。
4、你也可以放一些沙拉酱涂在生菜上味道也不错。
5、或是放一些蕃茄酱，这随个人口味而定。
芝士汉堡包:小朋友的绝对诱惑

芝士汉堡包：小朋友的绝对诱惑(2)

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