坐月子食物红黑榜

　　一年一度的新春佳节来临了，对于刚增添了小宝宝的家庭来说，更加是喜上加喜。碰巧新妈在新春期间坐月子，如何将身体调理得当，本文特别推荐一些名中带“红”字的补气补血汤水和食物，保证新妈食用后气色红润、皮肤细腻，脱胎换骨以一个红粉菲菲俏新妈的形象出现在亲友面前。

　　坐月子红榜食物

　　1　米酒红糖煮鸡蛋

　　■原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。

　　■做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。

　　■食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤。适合于任何体质的产妇食用。

　　■食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天，以免增加血性恶露。

　　2　红枣桂圆纯鸡肉

　　■原料：鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克、红枣50克。

　　■做法：将桂圆、鸡肉、红枣洗净，鸡肉切片，放入锅中。文火炖3小时，调味服食。

　　■食补功效：适用于血虚诸症，补脾胃，益气血。适用于妇女产后体质虚弱、营养不良、贫血等症。

　　3　红豆糯米粥

　　■原料：粳米150克、赤小豆50克、糖桂花5克、白砂糖10克

　　■做法：将糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜。红豆拣去杂质，洗净泡好，放入锅中加冷水，用小火煮至豆粒开花。糯米放入另一锅中，加入冷水2000毫升，先用旺火煮沸，然后改小火煮到米透，加入煮好的红豆继续煮至米粒开花，加白糖与糖桂花调匀即可。

　　■食补功效：补血滋阴，增加母乳分泌，预防便秘，提供足够热量。

　　红枣炒米茶

　　■原料：红枣(约10颗)、枸杞、黄芪、党参、东北大米各抓一把

　　■做法：把锅烧热，把东北大米放入翻炒，炒至微黄色时加入两大碗水，移入汤煲，加入红枣、枸杞、黄芪和党参，煮沸后改中火再滚一个小时即成。煮好后可以倒进热水壶，随饮随倒。

　　■食补功效：坚持一个月，会有意外收获：天天好胃口，皮肤白里透红。

　　坐月子黑榜食物

　　1　刺激性食品

　　如浓茶、咖啡、酒精，会影响睡眠及肠胃功能，亦对婴儿不利。

　　2　寒凉食物

　　若产后进食生冷或寒凉食物，不利于气血的充实。寒凉食物有苦瓜、西红柿、荠菜、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、香蕉、雪糕等。

　　3　辛辣性食物

　　如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮。并可造成大便秘结，或痔疮发作。

（实习编辑：潘信凝）