红色食品可有效防感冒
用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂，每天饮用3次，每次1汤匙。可防治伤风、感冒和咽喉炎。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常。蜂蜜能补中，润燥，止痛，解毒，清热。
蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中，富含β-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。
推荐以下几个食疗方
用料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
功用：养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
方解：猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。
用料：牛肉250克、红萝卜250克。
制法：牛肉切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，再加入红萝卜块，炖熟，即可食用。
功用：益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。
方解：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。
用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂，每天饮用3次，每次1汤匙。可防治伤风、感冒和咽喉炎。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常。蜂蜜能补中，润燥，止痛，解毒，清热。
（实习编辑：万文娟）
相关推荐
-
多吃红色食物 冬季抗寒防感冒
冬令时节,气候寒冷,万物收藏,人的机体生理功能处于降低.抑制.收缩状态,易患感冒,吃红色食品可扶正祛邪,增强免疫力,预防得病.蔬菜中的红萝卜.红辣椒.番茄.红薯.红枣.红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝 ...
-
多吃应季红色果蔬抗衰防感冒
草莓.樱桃.红皮桃子--眼下正是各种红色蔬果纷纷上市的时节,不仅红艳艳的颜色让人食欲大开,在中医养生专家眼里,它们可是养颜.抗衰老.排毒.养心.防感冒的"果蔬之宝"呢." ...
-
常吃红色食品冬天不易感冒
马上就要进入低温天气,使过惯暖冬的人们受尽了众多疾病的困扰.先是老人心血管疾病发作,接下来抵抗力弱的孩子出现感冒.肺炎:现在,感冒和支气管炎已侵袭到锻炼比较少的中青年人身上.为此,在冬季预防" ...
-
防感冒的3款食疗方
天气一变,很多人就会患上感冒.那么,我们应该怎么预防感冒呢?蔬菜中的红萝卜.红辣椒.番茄.红薯.红枣.红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织 ...
-
抗病毒防感冒的食疗养生方
想要健康度过秋天,迎接冬天,你需要为身体注入抵抗感冒的"疫苗".下面8个简单的饮食方,就可以让你远离感冒. 1.冲服蜂蜜 蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚 ...
-
常食香菇可防感冒 增强机体抵抗力
香菇是一种很多人都爱吃的食品.近年来,科学家研究发现,香菇(香菇食品)具有抗肿瘤和抗病毒的功效.日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒. 吃香菇有助防感冒,是因为香菇有抗病毒 ...
-
吃大豆柠檬防感冒
氨基酸(氨基酸食品)和维生素(维生素食品)C都是我们身体不能自己合成的必需营养素,只能通过食物来摄取.这两种物质不仅是新陈代谢不可缺少的物质,而且能有效提高免疫力,在秋冬感冒高发季节,常吃富含这两种营 ...
-
香菇应温水泡 食用防感冒!
香菇是一种很多人都爱吃的食品.近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效.日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒. 吃香菇有助防感冒,是因为香菇有抗病毒和增强机体抵 ...
-
常食香菇可防感冒
香菇是一种很多人都爱吃的食品.近年来,科学家研究发现,香菇(香菇食品)具有抗肿瘤和抗病毒的功效.日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒. 吃香菇有助防感冒,是因为香菇有抗病毒 ...
