新鲜美味 河虾紫菜冬瓜汤
你们知道冬瓜做出来的汤有些什么好处吗?那就是冬瓜不含脂肪,不会增肥,可以放心的喝,今天搭配上河虾和毛豆鲜味,味道都有了,大家都可以尝一下哦。
主料:
毛豆子 100克、 河虾 100克、冬瓜 600克、 紫菜 适量
辅料:
胡椒粉 适量、 盐 适量、油 适量、 葱 适量
温馨提示:
此道汤老少皆宜过敏者不可食用。
制作步骤:
1、河虾剪去虾芒,漂净。
2、冬瓜去皮去籽,洗净切厚片,紫菜剪小片。
3、锅里油热,放入毛豆子,煸炒至转色盛出。
4、锅里油热,放入冬瓜,煸炒1分钟。
5、放入毛豆子,另加2碗清水。
6、大火煮至冬瓜八分熟。
7、放入紫菜、河虾。
8、大火煮3分钟,加盐煮开。
9、最后撒些胡椒粉、葱花即可。
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