怎样正确认识绿色食品

  现在商店里印有绿色食品标志的商品越来越多,但很多消费者并不知道什么是绿色食品。记者在商场随机采访了几位顾客,他们中有的回答不知道,有的说没有被污染的就是绿色食品,甚至还有人说野生的就是绿色食品。

  那么,什么是真正的绿色食品呢? 四川省食品与药品监督局的有关专家介绍说,一种食品被称作绿色食品必须同时满 足四个条件:

  一是产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

  二是农作物种植、畜禽和水产的养殖以及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

  三是产品必须符合国家颁布的绿色食品质量和卫生标准。

  四是产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

  专家称,国家颁布的绿色食品标准共分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准(最高级)和A级绿色食品标准。 为和一般的普通食品区别开,绿色食品有统一的标志。

  标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图表为正圆形,意为保护、安全。消费者在选购食品时,最好选择安全、高品质的绿色食品。

  不过专家提醒消费者,在选购绿色食品时,同样要看注意察看生产日期和产品保质期。

(实习编辑:朱燕梅)

(0)

相关推荐

  • 为何选购绿色食品要"五看"

    走进超市,那琳琅满目的食品,让人眼花缭乱,尽管如此,食品安全日益受到人们关注.虽然贴有"绿色食品"和"有机食品"的食品在价格上比普通食品要贵很多,但也吸引消费者 ...

  • 波力海苔检出菌落总数超标 绿色食品是其卖点

    又有著名食品品牌的产品在广州被检测出"不合格"了.广州市工商局网站上公布,获得"绿色食品"称号的波力海苔,菌落总数超标而不合格. 广州市工商局近期对大米.挂面. ...

  • 你会读绿色食品的身份证吗

    你会读绿色食品的身份证吗

  • 如何辨别绿色食品"身份证"

    消费者对"绿色"产品概念模糊 眼下,只要沾上"绿色"."有机"等字眼,不仅能提高产品销量,在产品价格上也能略高于同类产品.但是,这些&quo ...

  • 野菜并非绝对"绿色食品"

    专家呼吁,不应该盲目追求"时髦",也不能只图个人口腹之快而无视自然生态的脆弱,不要乱采摘.食用野菜,避免对环境和自己的身体造成伤害. 此间专家提醒,野菜并非绝对"绿色食品 ...

  • 野菜不等于绿色食品

    不少人认为,野菜生于自然,没有施,化肥.农药,应该是最安全.最"绿色"的食品.其实不然. 野菜不都是"绿色"的 近年来,野菜逐渐受到广大市民的青睐.其原因有三: ...

  • 绿色食品≠天然食品

    绿颜色的食品就是绿色食品?天然食品就是绿色食品?专家指出,市民在辨认绿色食品方面存在很大误区,有一半以上的购买者不明白绿色食品和普通食品的区别. 绿色食品不等于天然食品 根据一项调查数据,目前大部分市 ...

  • 绿色食品

    绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全.优质.营养类食品.之所以称为"绿色",是因为自然资源和生态环境是食品生产的 ...

  • 绿色食品野山菜--凉拌山蛰菜

    近日在市场看到在卖山蜇菜,这东东我是第一次见到,以前也没看见介绍过.具介绍:此菜是产于江苏邳睢交界处巨山.羊山汉文化遗址的天然绿色食品,是稀有的山菜嫩尖,富含多种人体必需的氨基酸.维生素及铁.锌.钙. ...