江南小吃 酸辣粉丝千张包做法
做法
一、材料
用到了:自己做的千张包 、粗粉丝(绿豆、番薯粉丝)、香菜、葱花、鸡汤、
自己做的卤味、醋、辣酱、辣油等自己喜欢的调料
二、做法
1、粉丝泡发
2、香菜剁碎。葱切葱花
3、锅中放适量清水倒入一大碗鸡汤
4、放入千张包子
5、煮开之后放粉丝进去
6、7、盖上锅盖大火煮
8、粉丝呈半透明状
9、盛出。取适量汤
10、撒上香菜跟葱花。搁自己喜欢的调料。。啃吧
APPLE提醒~
1、千张包子做的时候就是蒸熟的。所以从冰箱取出直接可以煮。很快就能好
要是熟的千张包子是放的速冻。提前拿出来解冻下。再煮哈
2、粉丝粗细都可以。看自己喜欢
3、家里有鸡汤或者骨头汤都可以用哈。这样子的汤底更鲜~~
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