色泽金黄 干烧小黄魚
我从小爱吃小黄鱼,因为它鲜嫩肥美,且营养丰富,做法也很简单,把加盐略略腌过的小黄鱼入油煎到表面金黄且酥脆,再加上酱醋汁,这色泽,这味道,无法言表。下面就来看看这道干烧小黄鱼的具体做法吧
材料:
黄花鱼 八条;姜片 适量; 大蒜 6瓣 ; 香菜 一颗
调料:
料酒 | 一大匙 | 生抽 | 一大匙 | 香醋 | 一大匙 | 老抽 | 1/2大匙 |
白砂糖 | 一大匙 | 水 | 5大匙 | 干辣椒 | 一枚 | 葱花 | 适量 |
步骤;
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