色泽金黄 干烧小黄魚

我从小爱吃小黄鱼,因为它鲜嫩肥美,且营养丰富,做法也很简单,把加盐略略腌过的小黄鱼入油煎到表面金黄且酥脆,再加上酱醋汁,这色泽,这味道,无法言表。下面就来看看这道干烧小黄鱼的具体做法吧

色泽金黄 干烧小黄魚

材料:
黄花鱼 八条;姜片 适量; 大蒜 6瓣 ; 香菜 一颗

调料:

料酒 一大匙 生抽 一大匙 香醋 一大匙 老抽 1/2大匙
白砂糖 一大匙 5大匙 干辣椒 一枚 葱花 适量

步骤;

色泽金黄 干烧小黄魚

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