酸甜细嫩 糖醋龙利鱼

龙利鱼是一种体态比较扁长的海产鱼类,而且它的产量也是非常丰富,所以价格相当亲民,我们在各种海鲜市场上可以轻易买到。这次给大家推荐的这款糖醋龙利鱼,采用到的是正宗的江浙一带做法,口感酸甜细嫩,非常好吃哦,大家不妨一试。

主料

龙利鱼 2条

辅料

色拉油 适量 食盐 适量 淀粉 适量 水 适量 白糖 3-4汤匙 番茄酱 5-6汤匙

1 将龙利鱼柳切断,淀粉、水和盐调成糊,将鱼柳段挂浆

2 油热,将挂浆的鱼段入锅炸至金黄成形,捞出沥油

3 锅中少许油,倒入番茄酱、糖,不断搅拌,而后加入鱼段,待鱼段都均匀挂上酱汁后,倒入盘中,略撒芝麻粒即可

酸甜细嫩 糖醋龙利鱼

糖醋龙利鱼的做法_怎么做糖醋龙利鱼_糖醋龙利鱼如何做

(0)

相关推荐

  • 酸甜细嫩 茄汁龙利鱼

    龙利鱼是一款海产品,它的营养特别丰富,而且鱼刺也比较少,肉质很细嫩,是一款老少皆宜的海产鱼类.这次给大家推荐的这款茄汁龙利鱼,搭配到的是西红柿与其一起烹饪而成,成品的味道酸甜可口,吃起来特别爽口开胃, ...

  • 酸甜细嫩 糖醋小黄鱼

    小黄鱼是一款营养特别丰富的鱼类食材,它的个头比较小只,所以也适合很多种的烹饪方法,比如今天给大家推荐的这款糖醋小黄鱼,就搭配上了酸甜可口的糖醋汁一起来煎制,成品的口感非常开胃哦,大家如果有时间的话就赶 ...

  • 细嫩香滑的龙利鱼粥

    龙利也叫牛舌鱼,鳎目鱼.踏板鱼,其中踏板鱼的叫法最生动可爱. 龙利鱼的肉质细嫩.营养丰富.味道极其鲜美,用龙利做成的龙利鱼粥,更是味道滑嫩美味无比.爱美的女人相信一定都会喜欢上这道清新雅致的滋补粥.因 ...

  • 22张图详解酸甜可口的糖醋脆皮鱼

    凡是傍上糖醋两个字的菜,貌似是很多人恋恋不舍的人气佳肴. 糖醋脆皮鱼,对鱼的品种要求不高,"四大家鱼"都可上阵.而且,全国各地都有这道美食,只是配料不同,做法不同,味道各有不同,但 ...

  • DIY香煎龙利鱼

    龙利鱼也叫踏板鱼.牛舌鱼,鳎目鱼.龙半滑舌鳎.个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高.龙利鱼肉质细嫩营养丰富.属于出肉率高.味道鲜美的优质海洋鱼类.龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂 ...

  • 吃鱼不见鱼的龙利鱼鱼糕

    原料:龙利鱼800克,鸡蛋4个 配料:葱段.姜 调料:盐.白胡椒粉 工具:料理机 蘸水配料:辣青椒1个.蒜瓣若干.辣椒油1勺.藤椒油1勺.头道酱油1勺.甜醋2勺.米醋4勺 鱼糕做法: 1.龙利鱼解冻洗 ...

  • "游龙戏凤"-糖醋脆皮鱼

    文章简介:今天的菜"糖醋脆......炸鱼是个技术活儿......家里的某人说:"......我说:"你这是夸......"没错,前面搁根......人要是嘴贫 ...

  • 适合老年人,儿童护眼的一道护眼菜_茄汁龙利鱼

    营养依据: 龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆.保护视力颇有益处.所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族.龙利鱼中的欧米茄-3脂肪酸,可以抑 ...

  • 儿童护眼菜谱 (香煎龙利鱼)

    最近幼园测了视力,儿子和去年一样视力不达标,去年医生说有些远视,打算再去医院彻底查一下. 我和老公眼睛都不太好,总担心儿子会给遗传到,所以平时也常会给儿子多吃对眼睛有益的食物.龙利鱼便是其中之一,龙利 ...