鱼翅怎样走上我们的餐桌?

相关推荐

• 餐桌上的贵族--有机食品

  然而绿色食品并未彻底告别人工合成化学品,对转基因种子也没有相关规定.到底谁能成为未来餐桌上的"贵族",科学家们的回答是十分明确的,那就是--有机食品. 有机食品又称生态食品,是指在 ...

• 地沟油回流餐桌是资源利用的错位

  地沟油是指将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆.酒楼的剩饭.剩菜(通称泔水)经过简单加工.提炼出的油,或指重复使用于油炸食品的油.常被当作劣质油的通称. 地沟油,一听这名字就令人作呕,况且这种油的加工过程 ...

• 大山里的养生蘑法 松茸号称"菌"王

  大山的雄伟壮阔是人们所向往的,尤其是大山内的神秘更是吸引了无数的好奇者.大山里的山珍海味也是被人们所津津乐道的,下面我们就一同领略一下大山里的神奇"蘑"法. 古人以"山珍 ...

• 家庭水发海参的技巧

  海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白.低脂肪.低胆固醇的食物.又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用.随着人们生活水平的提高,海参已不再是奢侈的消费品,逐渐走上寻常百姓 ...

• 

  将世界杯搬上餐桌--摇旗呐喊的蜜汁双味牛肉烤串

  将世界杯搬上餐桌--摇旗呐喊的蜜汁双味牛肉烤串 适合边看电视边吃的东西,一定要具备体积小.滋味足.方便取放的特点,烤串就比较合适,不仅做起来方便,拿着.吃着都方便,不会脏手,营养也丰富.本来想做鸡肉串 ...

• 快步走能抵挡甜食诱惑

  众所周知,吸烟.喝酒容易使人成瘾,然而,有的人却对甜食(如巧克力等)存在强烈欲望,也会因嗜吃甜食而"上瘾". 过多吃糖会引起疾病,如食欲减退.胃溃疡.肥胖症等.有统计表明,97%的 ...

• 雪糕仔背上画板

  在意大利人嘴里,只有"Gelato"才算是冰淇淋,它是真正的艺术品.当地人将想象力和创造力,融合到了冰淇淋的制作中,像在画板描绘出一幅冰凉的舌尖艺术. 当"泥人张&quo ...

• 

  清扒鱼翅

  主料: 水发玉节鱼翅500克. 配料: 生猪肥膘100克.熟火腿片2片(约15克).熟大香菇1朵.豌豆苗1克. 调料: 葱段10克,葱结20克,姜汁水5克,绍酒50克,精盐5克,味精3克,清汤400克 ...

• 如何辨别新陈大米?

  沸沸扬扬的中储粮在辽宁.吉林"以陈顶新"套取国家补贴的事件引起社会关注. 如何守住管好"天下粮仓","以陈顶新"还只是目前我国粮食储备机制问 ...