清蒸鱼的做法

相关推荐

• 

  清蒸鱼的做法详细图解

  清蒸鱼的原料: 鲤鱼一条(约一斤),清理净后劈成两半.青笋半根(约二两),切丝.[美食中国].老姜一小块,切片,另小指头大一块剁成匙茸.葱三棵,切段.料酒两大匙.香油一大匙.生抽两大匙.盐适量.味精或 ...

• 

  家常菜-清蒸鱼的做法

  鲈鱼1斤1两,料很简单,盐,料酒,蒸鱼豉油,葱姜,鱼洗干净后背部刈柳叶刀,均匀抹盐,腌制2小时入入味(这个天最好摆冰箱) 取出放葱丝,生姜丝,料酒,蒸鱼豉油. 家常菜-清蒸鱼的做法 入微波炉高火4分钟 ...

• 

  清蒸鱼的七个秘密八种做法

  蒸鱼的七个秘密八种做法 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握: 秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩 ...

• 

  六步做成星级口感清蒸鱼[清蒸桂鱼]

  桂鱼,又叫鳜鱼.鳌花鱼.具有补气血,益脾胃的滋补功效,尤其适合老幼.妇女.脾胃虚弱者.将桂鱼清蒸,能很好地保持营养,肉质清甜爽口.在蒸之前,先将桂鱼洗净内部,再擦干水,均匀抹上黄酒,再抹盐,加大葱芯和 ...

• 

  清蒸鱼钩鱼怎么做好吃

  蒸的鲜美!--葱油鱼钩鱼段 材料:鱼钩1条 姜葱若干 制作: 1 将鱼钩清洗干净,切成寸段: 2 将葱姜铺于盘底,摆放上鱼钩段,淋上一层料酒,一层蒸鱼豉油,一 层细盐:清蒸鱼的做法大全 3 烧开一锅水 ...

• 

  鲜嫩清蒸鱼的七大秘方

  所有煮鱼的方法中,清蒸鱼可以说是最受欢迎的.清蒸过后的鱼肉鲜.味美, 主要是保存了鱼的营养成份.别看清蒸鱼是一道简单的菜,坐起来可是有很多秘诀的. 下面我们一起来看看,清蒸鱼制作过程中要注意的细节.美 ...

• 

  酒香肉嫩 啤酒清蒸鱼

  鱼的做法可以说多种多样,基本采用蒸的方法来烹饪可以说是最为健康的一种做法啦.因为蒸可以很好的保留食物的原味,还有营养成分流失也很少.比如这次给大家推荐的这款啤酒清蒸鱼,就采用到了草鱼加上啤酒一起来清蒸 ...

• 

  鲜美开胃 清蒸鱼

  这道清蒸鱼是鱼食材中做法最简单的一道了,加入适当的配料与鱼一起蒸制便可,再淋上一点油儿,那口感,美味极了. 主料: 淡水鱼类鲢鱼 1条 辅料: 蒸鱼豉油 适量 . 姜 适量.葱 适量. 盐 适量. 花 ...

• 

  清蒸海参斑做法

  清蒸海参斑 材料:海参斑半条.盐适量.蒸鱼豉油两勺.葱姜适量.食用油1大勺.装饰用葱姜红椒丝适量 做法:清蒸鱼的做法大全 1.海参斑一条解冻外皮 2.用约80度的热水反复浇淋外皮,大的棘刺用手拔掉,小 ...