美味 三文鱼饭团
三文鱼美味,营养价值高,三文鱼其实生吃才是最新鲜最美味的,不过今天这到三文鱼饭团也是非常新鲜美味的。大家都可以尝试一下。
原料:泰国米 、三文鱼
配菜:菠菜 、白芝麻
调味:盐 、 糖 、芝麻油 、白醋、沙拉酱
蘸料:蒸鱼豉油、 芥末
温馨提示:
1、吃之前最好把三文鱼保持在冷藏状态。
2、蒸鱼豉油可以代替寿司酱油。
做法:
1、先将米清洗一下,放入1.5倍的水,浸泡20分钟,开始煮饭,煮好的饭饭很香。
2、趁热加入盐、白醋、糖和芝麻油,拌匀。
3、烤开的水里加入几滴油和盐,放入菠菜焯熟后捞起。
4、挤掉水份,切碎,放入饭里,再加一些白芝麻。
5、充分拌匀。
6、准备好三文鱼。
7、切成小粒。
8、先将饭饭做成自己喜欢的饭团形状,再摆上三文鱼,中间挤上沙拉酱,吃的时候蘸上蒸鱼豉油和芥末,味道好棒。
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