凉菜推荐 凉拌黄瓜海蜇头

凉菜推荐 凉拌黄瓜海蜇头

“夏天热得不想做菜,给大家推荐这道做法简单,吃起来凉爽脆嫩的凉拌黄瓜海蜇头,让你开胃!”

主料:
即食海蜇头1袋 黄瓜1根
辅料:
芝麻盐包适量 醋包适量 胡萝卜1根 蒜适量

温馨提示:
海蜇头买来后,一定要提前浸泡,也可以用开水简单烫一下。

做法步骤:
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1)准备材料。

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2)黄瓜洗干净去皮,切小滚刀块。

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3)将海蜇头打开包装,去掉汤汁,用清水洗净,浸泡一会。

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4)大蒜用刀压扁,切末。

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5)盘中放黄瓜块和海蜇头、蒜末、倒入陈醋包。

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6)倒入芝麻、盐包,滴几滴香油调匀即可。

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7)用胡萝卜装饰。

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