健康美味 放心油条
今天给大家介绍的这款小吃为什么称之为放心油条呢，那是因为里面没有添加外面油条里常加的明矾，所以比起在外面买的更加健康一些，而且由于是自己亲手制作，所以卫生方面也可以严格把关。大家不妨学着做一点，当成早餐来吃是再好不过的了。
温馨提示：
1. 鸡蛋不是必须的，如果没有可以不加。
2. 如果是那么大鸡蛋，水就要相应放少一些，本文中是用的土鸡蛋，比较小。
主料
面粉 250克
辅料
膨松剂 10克 白糖 10克 奶粉 10克 鸡蛋 1个 水 150毫升
1 准备材料。
2 将所有料放入面包桶，启动发面程序。
3 发酵至2倍大，放冰箱冷藏，因为是早餐，所以一般是头天发好，只有冷藏了。
4 用时取出揉好。
5 取一个剂子，擀成长方形。厚度约半厘米吧，估摸的。
6 切成长条。
7 两个叠放一起，中间竖着用筷子压一下。
8 锅内倒入花生油。
9 油七成热时放入油条胚子，放时用手拉长一下。
10 勤翻动几下，炸至金黄，捞出、控油。
放心油条的做法_怎么做放心油条_放心油条如何做
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