喝大麦茶 给肠胃做运动
“最近由于工作忙，不仅小肚子悄悄冒了出来，还带来腹胀、恶心、便秘等一系列尴尬问题。”在中关村上班的陈小姐，向记者诉说了自己的小苦恼。其实，这是现代社会大多数年轻白领都会遭遇的普遍现象。专家指出，久坐是消化系统出现问题的大敌。白领因为工作需要不得不长时间坐着，加上饮食没有规律，经常吃一些难消化、油水大的食物，同时又缺乏运动，肠道长时间处于“半休眠”状态，蠕动能力减弱，很容易出现消化障碍。
针对白领的工作特质，选对一种具有促消化、去油腻、能减轻胃负担、加速肠蠕动的饮料，是非常有必要的，其中，温和养胃的大麦茶又是上上之选。用焙炒过的大麦制成的大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，大麦茶不仅保留了咖啡的氤氲和浓郁，但不含茶碱、咖啡因等成分，糖含量也非常低，特别适合那些想喝茶又怕影响睡眠的人。
在粮食作物中能做为茶的，目前似乎只有大麦。大麦焙炒成茶后，具备大麦营养丰富的特点，不仅蛋白质含量高，而且膳食纤维、B族维生素以及铁，磷，钙等矿物质含量都很高。大麦茶不仅能消温解毒、健脾减肥、清热解暑，还具有去腥膻、解油腻、助消化等作用，让停滞倦怠的肠胃运动起来。
如今，大麦茶的制作工艺更为先进，产品优良，在各个超市、商场即可买到瓶装的不含任何添加剂的大麦茶，如康师傅大麦香茶。工作繁忙、疏于自我保健的白领一族，每天可以在办公桌上备一瓶大麦茶，或者在外就餐时，可以选择大麦茶佐餐。在忙碌的日子里放松身心，体味美好人生，享受其天然的养胃、促消化的功效，这也符合现代人追求健康的需求。
(实习编辑：张曼)
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