冬进补宜百合防风增强免疫力

  冬天,补就对了?每到冬天,许多人认为手脚冰冷是体虚的表现,常用麻油等热性食材进补,但中医师提醒,今年冬天天气偏干冷来看,进补食材应以提升免疫力为主,如山药、百合、防风等,且辅助按摩风池、合谷与迎香等穴位,能增强抵抗力,远离感冒病。

  冬天进补要合宜 先观察体质变化

  传统补冬观念认为,冬季天气冷,体质较虚,容易手脚冰冷,需吃些热性食物帮身体抵御风寒,但有些人却吃得口干舌燥、睡不着,且越补越大洞。台中慈济医院中医师江昱宽表示,手脚冰冷不代表体质虚寒,可能患者当时的体质偏燥,吃燥性食物会加重不良反应,反而应该多吃滋润的食物,像是银耳莲子汤、花生与黑白木耳,还有深色蔬菜和桑椹等。

  如何分辨体质?简单来说,四肢寒冷多为表面抵抗力较不够、气血循环较差,如果加上感冒偏咳、痰白清稀,吃寒性食物症状就加重,这就是属于偏虚寒的体质。若是感冒后发热、发烧,身体发炎明显且口干舌燥,还会头晕、头重,血压飙高,那么就属于偏热体质。不过,很多人是属于冷热夹杂的体质,会随着季节、身体状况的改变而出现不同,建议进补前先由专业医师判断。

  这个冬天会很冷!免疫力UP,病痛少!

  进补食材除了需因应体质变化做调整之外,也要配合天气变化。江昱宽中医师表示,根据中央气象局预估,今年大陆冷气团偏南,干空气影响台湾,这个冬天将既干又冷,养生之道着重保暖防寒和提升免疫力,建议补冬食材和药材,包括姜、木耳、山药、百合、党蔘、紫苏叶和防风等,身体有抵抗力,生病机会自然少。

  姜具有扩张微血管的效果,中医认为是发散鼓动身体阳气向外表,是大多数人都可以接受的食材,不过吃得过多,气会散掉,应适可而止。木耳有丰富胶质,能润肺,有益关节活动。山药健脾胃,可以启动气的运转,提升肠胃道整体抵抗力。百合能发挥安定效果,党蔘与防风补气增加抵抗力。紫苏叶则能增加表面抵抗力与身体外表气的运行,泡茶代替茶饮可提升免疫系统。

  天冷肩颈酸痛多 穴位按摩助缓解

  运动也是提升免疫力的方式之一,不过,剧烈运动会让微血管扩张,出汗变多,此时应避免突然受风受寒,以免身体更不舒服。江昱宽中医师也建议,若有头痛、肩颈不适症状,不妨按摩风池、合谷与迎香三个穴位,增加气血循环与免疫力。

  3补冬大穴

  1.风池穴:位于两边的后枕处,手放在耳后,大拇指沿头骨下缘找,在距中线一个指幅宽的地方,有个凹陷的地方,按压会有酸酸的,尤其已有受凉状况时,可以用双指按摩风池穴,按压会舒缓头痛、头晕。

  2.合谷穴:位于手部两侧虎口,大拇指、食指并拢时,凸出的地方,手掌相对直立向下,往食指的地方掐,有一个地方明显酸酸的地方,对感冒、流鼻水或是身体虚弱有保健作用。

  3.迎香穴:鼻旁5分,平行鼻孔下缘与法令纹交界处。把手搓热,用两根指头沿鼻翼两侧,搓揉迎香穴到热为止,可以缓和打喷嚏、流鼻水、鼻塞或是感冒、头重等症状。

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