色泽金黄 自制油条

油条是一道非常普遍的早点食物,用油炸而成,吃起来味道非常松软可口,健康美味,今天教自己在家中制作油条,更加的干净美味哦。
主料
中粉 500克、 鸡蛋 1个
辅料
盐 15克、 泡打粉 3克、小苏打 4克、 油 15克
温馨提示
擀面台上一定要抹点油才防粘。

制作步骤

1、将面粉、小苏打、泡打粉、盐混合,加入鸡蛋、水和油,和成面团。

色泽金黄 自制油条

2、放至冰箱,第二天拿出来擀成长形。

色泽金黄 自制油条

3、切成长方条。

色泽金黄 自制油条

4、2条重叠,用筷子压一下,放入油锅炸至金黄即可。

色泽金黄 自制油条

5、健康油条。

色泽金黄 自制油条

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