水果火腿三明治的做法

  材料:

  吐司片4片、芹菜100克、盐少许、巧克力酱25克、火腿1片、西瓜、苹果、香蕉、猕猴桃各100克。

  做法:

  1、芹菜洗净,切小丁,加少许盐放入搅拌机中搅碎取出。在搅碎的过程中,芹菜会有水分溢出,我们只取芹菜碎即可,不要里面的汤汁,否则会影响面包的口感。

  2、将我们准备的水果,比如西瓜、苹果等去皮,留果肉,并处理成自己喜欢的形状。

  3、吐司片处理成自己满意的形状,可用刀切、修整出自己满意的形状,或直接用蛋糕模具处理。

  4、在处理好的面包片中,分别加入火腿片、切菜碎、巧克力酱,再与水果一同装盘即成。

(实习编辑:张曼)

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