初秋来了 冬瓜排骨清汤
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:
①冬瓜去皮去子儿切块。
②排骨烫去血水。
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
特点:此汤味道清淡,利于清热。
(实习编辑:朱燕梅)
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原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:
①冬瓜去皮去子儿切块。
②排骨烫去血水。
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
特点:此汤味道清淡,利于清热。
(实习编辑:朱燕梅)