一道最适合白领的快手美白汤

毛豆玉米杏仁排骨汤

现代人生活节奏紧张，上班族平时想要喝美味汤水殊不易。老火汤时间太长，滚汤有时又觉得比较单调。今天分享一个25分钟可以轻松搞掂，极为美味又富含营养，健康清新的新派汤水—— 毛豆玉米杏仁排骨汤，制作时间介于滚汤和老火汤之间，味道绝不比老火汤逊色，制作上简单，方法上更健康，符合现代人追求健康生活方式的理念。

毛豆、甜玉米都是营养很丰富的健康食材，且味道鲜美，鲜甜度大。

南杏仁（甜杏仁）性平味甘，能润肺平喘，又能润肠通便。含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃清肠，帮助消化、治便秘；含维生素B17有抗癌作用，可增强抗过敏能力；含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日食用可迅速补充营养，维持体力。南杏仁所含的杏仁油，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。南杏仁（甜杏仁）中苦杏仁苷可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

这款汤，我只选用了南杏仁（甜杏仁），味道非常浓香，如想要更强的止咳平喘，润肠通便的功效，可加入10克北杏仁（苦杏仁）。

杏仁用于煲汤，一般是老火汤。放整粒的杏仁煮汤，20多分钟时间太短了，故此我把它绞碎成杏仁汁，感觉效果更好，更美味，营养也更易于为人体吸收。

如没有搅拌机，也可用豆浆机来制作。只是豆浆机要用比较多的水，做出来的杏仁汁水的比例比较大，所以煮汤时清水就要放少些。

这款汤水非常鲜美、清新、滋润，想减肥的美女们，喝汤吃毛豆、玉米、排骨，不进食主食，就是很好的健康清减汤了。

杏仁渣可以干啥？呵呵，不会浪费的，拿来做杏仁饼，很美味哦！下次博文介绍~

一道最适合白领的快手美白汤