到威尼斯吃意大利冰激凌回味童年 / 健康吃出来

　　小时候，因为无法忍受过重的牛奶味道，能吃的冰激凌很少很少。曾经尝到过一种冰激凌，不含牛奶，纯粹的水果(水果食品)口味。软软的，口感细腻，轻盈如丝。小孩子是很容易满足的，于是这小小的幸福我一直记到现在。

　　后来才知道，它叫Sorbetto—雪芭，意大利冰激凌的一种。可惜，以后就再也没机会尝到了。奇怪，在上海，似乎找不到一家卖这种冰激凌的铺子。

　　使看着形似，那口味，精髓早已相差了十万八千里。大家享受的，全部都是有着浓郁牛奶味道的，最最传统的意式Gelato。虽然我知道，她们一定是美味到极点的，只可惜与我的味觉格格不入。

　　11月去了意大利度假。除了想去领略那迷人的风情，醉人的海风，我最最向往的就是去品尝多多的雪芭，我等了好多年。所以，惭愧得很，我所有的旅行回忆，大半都会与冰激凌联系在一起。比如在佛罗伦萨，我尝了黑莓味的。在比萨，我要了芒果味的。在米兰，我看中的是青柠加草莓的。在威尼斯，我挑了香橙与蓝浆果的。

　　有时候，颜色实在是吸引人，可又吃不准到底是什么口味的，店主会在我犹豫的片刻递上一小勺人让我先尝尝。趁此机会，我就尽量多试几个，免费品尝的诱惑总是那么大。香橙与蓝浆果的威尼斯我记得最牢，为什么呢?

　　因为在那里，我独自一人闲逛一整天。朋友已去过威尼斯，想扔下我直接去米兰体会时尚。我虽然有多少不乐意，但也不好意思勉强人家作陪。于是大家一大清早就分道扬镳。

　　原来，一个人独自旅行的感受是可以如此特别的。没有打扰，没有打闹，有点儿冷清，有点儿寂寞，一切一切的想法与感受都在与自己分享。没有方向感，晃到哪里就是哪里了。

　　在威尼斯，没有例外的，我又挑好了中意的雪芭。走累了，一P股坐在运河堤岸上。太阳热力四射，晒得我的冰激凌迅速融化，没有办法，只能以最快的速度把她享受掉了。本意并非如此，我一直觉得，冰激凌在冬天里开着暖空调吃是最具口感的。那个时候，突然想给上海的爸爸妈妈打电话，可话没说几句，让我至今都觉得狼狈的事情发生了。我居然被冰激凌呛到!怎么会?!

　　永远记住：嘴里还有食物就不要乱说话!那时，甜味的冰激凌刺激到喉咙让我一阵狂咳，根本停不下来，眼泪都流出来，咳成那样没有晕过去算万幸了。周围的游客都看过来! “一游客在威尼斯不慎被冰激凌呛晕”，如果我真的晕过去，明天就能这样上报了! 显然，有许多游客同我一样，无福消受太阳的好意。几家冰激凌铺子的门口都形成了长长的人龙。

　　虽然天气炎热，人又多，可大家似乎还挺沉得住气地等待着，享受店主把冰激凌递到自己手上的那一刻愉悦，秩序井然。有些年纪大的游客就索性坐到岸边的长椅上来，歇歇脚，换换气，甚至打盹片刻。我刚刚忙着咳嗽呢，现在正闲得无聊，于是开始东张西望起来。在我不远处，就坐着这么一对老年(老年食品)夫妇，都有七十左右的年纪了，而且显然是闹别扭了。

　　我一直很好奇，为什么两个人开开心心出来旅行，或者平时一同逛街，常常到最后会闹得不愉快。是不是因为这样的灼热阳光，让人变得烦躁，容忍度变小，特别容易吵架呢?我在那里只能无端猜测了。老太太生气了，不跟老伴说话了，坐在长椅上望着远方。老伯努力了好几次，都不见成效啊。突然他起身走人了。那么酷?丢下老伴不管了?

　　显然不够意思! 他朝不远处的一家冰激凌铺走去了。队伍挺长，他显然不想浪费时间排队。他径直走到队伍最前头，与几个顾客，还有店主不知讲了些什么，手指了指老太太坐着的方向。大伙儿好象都明白了什么，微笑着频频点头，店主也手脚麻力地做了两个大大的冰激凌。老伯一手一个，象孩子般快乐得往回走，他在期盼什么?我想我知道。

　　意料之中的事情，当老伯将冰激凌递到老伴面前的时候，你没有看到她一下子笑得是那么舒展与温暖。小小一个冰激凌就能把老伴哄得那么开心了。电影里的阿甘曾引用他母亲说过的话：生活就象巧克力，各种滋味，你永远都不知道下一个将会是什么!

　　那么生活不也如同冰激凌，各种滋味，各种幸福的感觉，你不也都想尝试?只是热力之下，冰激凌会融化得很快，所以，你要记得抓住每一份小小的幸福!享受它!

(实习编辑：朱燕梅)

到威尼斯吃意大利冰激凌回味童年

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