教你变着花样吃美味吐司
吐司面包是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也较为常见。原料是方包，放在烤面包机烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食的。面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
吐司抹上果酱，再喝杯牛奶，相信这就是很多人的早餐。只是，那简单无味的吐司就这样日复一日地吃下去，你会不会觉得有点厌倦了？
今天，我们就来告诉大家吐司的3种新鲜吃法，让你的早餐更加丰富美味。
水果奶酪三明治
原料：
覆盆子（也可以是其它水果）、软奶酪、吐司
调料：
炼乳、橄榄油
做法：
1）将吐司四个边切去，然后抹上软奶酪，再放入水果，上面再盖上一片吐司；
2）将吐司沿对角线切开，成三角形；
3）锅中倒入少许橄榄油，然后将夹着水果的吐司放入锅中小火慢煎；
4）煎黄后取出，淋入少许炼乳即可食用。
香炸芝麻三角
原料：
吐司、芝麻、鸡蛋液
调料：玉米油
做法：
1）将吐司沿对角线切开，然后蘸取鸡蛋液，再裹上一层芝麻；
2）锅中热油，七成热的时候放入吐司，炸黄后捞出食用即可。
西芹炒吐司丁
原料：吐司、西芹
调料：
食用油、盐、罗勒
做法：
1）将吐司和西芹切丁；
2）锅中热油，放入西芹翻炒，1分钟后放入吐司丁翻炒，炒制片刻后撒入盐和罗勒即可。
（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）
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