饮食文化:中东风情的酒肉大餐

  一千一夜在美食印象中该是那种大家围坐大口吃肉串的地方,有金碧辉煌的设计和花样地毯的地方。如今在蓝色港湾新开业的一千一夜分店简直将金碧辉煌应用到极致。大型的水晶吊灯仿佛伊斯坦布尔新皇宫的一般,而壁画雕刻及到处金色的装饰画都让人宛若置身皇宫之中。

  阿拉伯素食菜品,蘸着酸奶麻酱食用。

  中东风情的自助餐在京城几乎没有,主做中东菜系的一千一夜推出了中东菜系的自助餐,这让喜欢大口吃肉大口喝酒的人们有了新去处,不限量的鸡肉串,羊肉串和牛肉串,绝对能满足吃肉的梦想,而特色的中东菜肴更是丰富繁多,比如秋葵入菜的秋葵羊肉,红色的汤汁撩人食欲,搭配米饭来吃很有满足感。而酸香的葡叶卷,浓郁的酸味刺激食欲。同时每天自助餐出品的菜单都不大相同,主厨哈桑会不定期的更换内容,以满足食客对美食的新鲜感,所以假如你每天到这里都能尝到不一样的菜色。

  胡木斯豆研磨成泥,加入调料成为开胃前菜,配合中东烤馕一起食用。

(实习编辑:张曼)

(0)

相关推荐

  • 从饮食文化看时代变迁

    月饼要吃出文化的味道(组图)香港善元堂,一个充满文化底蕴的品牌浅议中国食疗文化 曾听人说过,透过一个地区的饮食文化就能衡量出其经济和社会发展的状况.起初我不以为然,但通过二十年来威海的沧桑巨变,我真切 ...

  • 独特的墨西哥饮食文化

    今年七月,我和李辉去美国洛杉矶看望在那里工作的大学同学姜涛.在洛杉矶游玩了两天,姜涛亲自驾车,把我们带到墨西哥,品尝那里的饮食文化. 我从资料上得知,墨西哥既是文明古国又是旅游大国,物产非常丰富.墨西 ...

  • 中华饮食文化的内涵

    中华饮食文化博大情深.源远流长,在世界上享有很高的声誉. 中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物.理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆."蛋&q ...

  • 饮食文化巅峰 茗茶搭配美馔

    茶和酒一样,变化多端,常与千娇百媚的女人媲美,北宋诗人苏东坡便曾有这样的名句"从来佳茗似佳人".然而,没有想像过,茶可如洋酒般,与餐桌上的食物相配搭,互相辉映,将两者的口感发挥得淋 ...

  • 韩国饮食文化:如何做韩国牛骨汤

    经常看韩剧的人对牛骨汤一定印象深刻.在韩国,全家人围在一起吃一锅鲜浓的牛大骨汤似乎就是一顿不折不扣的盛宴了.寒冷的冬天,正是强健筋骨的牛肉们大做文章的时候.今天文国韩语小编就教大家如何做韩国牛骨汤! ...

  • 龙图腾与中国的饮食文化(图)

    月饼要吃出文化的味道(组图) 香港善元堂,一个充满文化底蕴的品牌 浅议中国食疗文化 龙与中国饮食文化 龙是中华民族的象征.数千年来,龙的影响延伸到中国文化的多个领域,深深融入中国人的生活之中. 甲骨文 ...

  • 饮食文化:法国菜的"平民"定义

    其实法国菜是一个国家菜系的总称,照字面上的解释大有包罗万象(至少是包罗法国万象)之势,就像中国菜有八大菜系,有满汉全席,也有家常小炒一样,法国菜未必就是正统严肃的代言词,朋友说,在法国的确是有正规的晚 ...

  • 皮蛋风波是中西饮食文化的碰撞-上汤菠菜

    皮蛋是我国一种特有的蛋加工食品,制作皮蛋需要的材料有盐.茶及生石灰.草木灰.碳酸钠.氢氧化钠等碱性物质.在强碱作用下,蛋品原有的含硫氨基酸被分解并产生硫化氢及氨,再加上浸渍液中配料的气味,就赋予了皮蛋 ...

  • 饮食文化:正宗法式大餐 浪漫又温情

    法餐菜式十分丰富,也有地方性,象是中国菜有川菜.粤菜等等.各地的菜式多以地方的出产为特色.诺曼底地方以海产丰富,海鲜菜式便是拿手菜;勃根弟地方盛产葡萄,白葡萄酒及蜗牛菜式便十分出众(蜗牛是吃葡萄叶长大 ...