夏日小甜点 土豆泥沙拉
天气热了，有的时候吃不下太多主食，没关系，这款小甜点一样能提供给你主食的能量!
原料:中等土豆2个，鸡蛋1个，牛奶适量，黄瓜适量，盐适量，沙拉酱适量，红椒粒少许。
1、土豆洗干净，煮熟;
2、鸡蛋煮熟去皮;
3、煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥，蛋黄加入到土豆泥压碎;
4、黄瓜切很薄的片;
5、黄瓜片切成很细的丝，再切成很细的碎粒;
6、蛋白液切成碎粒;
7、将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀;
8、模具中抹一点油，将土豆泥装入模具中抹平;
9、轻轻提起模具就可以脱模。
(实习编辑：张曼)
相关推荐
-
营养美味 日式土豆泥沙拉
这是一道日式的传统名菜,日式土豆泥沙拉,土豆能起到通便排毒功效,这道沙拉做起来很简单,喜欢的朋友一起来制作吧. 主料: 淡奶油 20克. 土豆 100克. 黄瓜 20克 .胡萝卜 20克.煮鸡蛋 1个 ...
-
金枪鱼土豆泥沙拉
材料: 金枪鱼罐头1罐(泉水浸泡的).土豆2个.洋葱小半个.沙拉酱.盐.胡椒粉. 做法: 1.金枪鱼去掉水分(要使劲攥攥),用手撕成小块.洋葱切碎,土豆去皮切片: 2.土豆放蒸锅中蒸20分钟左右,用筷 ...
-
用心.生活-土豆泥沙拉
授权原创博客:美食情书 美食中国 材料: 小个土豆1个,黄瓜(最好选用大而直的黄瓜,最好粗细差不多),胡萝卜.(还可以加上些火腿.酸黄瓜) 调料: 沙拉酱,盐. 做法: 1.将土豆洗净后去皮:胡萝卜切 ...
-
土豆泥沙拉
材料: 土豆.熟豌豆.熟胡萝卜丁.熟玉米粒(开水煮熟). 土豆泥沙拉 制作方法: 1.先将土豆放入开水煮烂,取出后捣成泥,待用. 2.再将提前准备好的所有配菜和土豆泥码放一起,倒两到三滴白醋,少许胡椒 ...
-
金牌土豆泥沙拉
金牌土豆泥沙拉 原料: 土豆2个.鸡蛋1个.洋葱碎一小撮.甜玉米半个.盐.白胡椒粉.蛋黄沙拉酱. 做法: 1.先将土豆.鸡蛋蒸熟,玉米煮熟.把土豆切片,这样会熟得快些:土豆不要放在盘子里离蒸,这样的话 ...
-
酸奶西瓜凉糕夏日消暑小甜点
买个西瓜慰劳自己,还做了这个凉糕. 原料: 西瓜400g.酸奶300ml.鱼胶粉15g(西瓜如果不够甜,可以加点糖). 做法: 1.西瓜去皮去籽留果肉: 2.将西瓜打成汁: 3.鱼胶粉加热水吗,放入微 ...
-
土豆大变身-10分钟做成人见人爱的夏日小甜品
奶香草莓薯泥 原料:大个土豆一个.黄油.儿童奶酪两个.洋葱半个. 做法: 1.土豆去皮切成大薄片,洋葱切成小粒: 2.将土豆片放入保鲜袋内高火打三分钟拿出,晾凉揉成土豆泥: 3.锅内放入黄油洋葱粒,煸 ...
-
百合沙拉-清爽的夏日小餐
用百合做沙拉,非常的不错.百合一定要用开水烫过或者要用开水煮过,和其他的材料拌在一起,百合的口感是鲜甜的,汁水丰富. 上次做的百合红枣粽收到了肯定,谢谢! 今天是个大日子,高考.就把这盘清清爽爽的百合 ...
-
夏日清新甜点水果挞做法大全(组图)
水果挞Fresh fruit tart 挞皮: 材料:中粉120克,黄油50克,糖粉20克,鸡蛋黄一个,冰水一勺 做法: -面粉和糖粉混合,黄油切小块放入面粉中,用手搓成很细的沙状 -倒入打散的鸡蛋黄 ...
