盘点高维生素的天然食物

  众所周知,维生素维系着人们的健康。实际上,它们中的ABCE还有抗衰老的作用。想要永葆青春,不必购买昂贵的保养品,依靠天然食物就能实现。

  维生素A:能保持皮肤的毛发健康。缺少维生素A,皮肤就会干燥,没有血色。严重时甚至出现皮肤损伤、脱发等症状。食物中,胡萝卜、西红柿、桃、南瓜、红薯和西兰花的维生素A含量很丰富。蔬菜中尤以红薯、南瓜含量丰富。但这些食物一次不要吃太多,应循序渐进,否则也会对健康不利。

  维生素C:是强抗氧化剂,还是产生骨胶原纤维的重要物质。吃猕猴桃、木瓜、西兰花、柑橘不仅能让肌肤水嫩,还能降低患癌症、心脏病的几率。

  维生素E:不仅能使皮肤保持弹性,还能预防老年斑。植物油和全谷物食品富含维生素E。用橄榄油做凉拌菜,或者每天吃把葵花子,都能给肌肤“注入活力”。

  B族维生素:其中维生素B2、B3和B6都是护肤能手。B2让皮肤紧致;B3保持弹性,降低阳光损伤;B6泛酸能养发,并防止头发过早变白。蛋黄、全麦食品、动物肝脏和啤酒都是富含B族维生素的食物。

(实习编辑:袁佩琪)

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