益母草鸡蛋汤-孕前食谱
益母草鸡蛋汤补肝养血，活血养颜。用于肝肾不足、湿阻淤滞，腰膝无力，面部粉刺，黑斑或妇女痛经等，是孕前的一款好食谱。
材料：鸡蛋4个、益母草、桑寄生各1两，冰糖适量。
烹制：鸡蛋煮熟去壳，益母草、桑寄生洗净。把熟鸡蛋、益母草、桑寄生放入水中煮开，改文火煲30分钟，放入冰糖，再煲至冰糖融化。饮汤吃蛋。
面部粉刺、色素沉着，均与肝肾功能失调、湿聚瘀阻有关。湿浊、淤血停积肌肤则肌肤不洁而色泽暗黑。血脉阻滞不畅则肌肤失养而枯槁无华，或生粉刺。另外，血脉不畅，经来阻滞不通，故有痛经之苦。治宜活血、养血，通经养颜。益母草，性味苦、辛，微寒，功能活血行淤。《医方类聚》中有“玉女粉”一方，就是用益母草烧灰制成，能益颜减皱，去斑美肤，亦可取其汁作洗面用。
桑寄生性味甘，平，功能补肝肾、强筋骨，有利尿祛湿浊、降压平肝阳的作用，与益母草合用，有养血、活血的作用。妇女用之，既可健美容颜，又可调经疗疾。鸡蛋有补阴益血、健脾安神的作用，是健美和食疗价值较高的食品。合而为汤，可奏补肝养血、活血行滞、养颜健美之功。
注意：感冒发热者不宜用本汤，胃酸过多者宜调成咸汤饮用。痛经者则于经前、后服用效果更佳。用鹌鹑蛋代鸡蛋效果相同。
（实习编辑：张嘉敏）
相关推荐
-
有益女性活血养颜的益母草大枣鸡蛋汤
益母草,别名茺蔚.坤草,是一种草本植物.有活血化瘀.调经消水的功效,因此素有"血家圣药"的美称,是历代医家用来治疗妇科疾病之要药.古代李时珍在<本草纲目>中说,&quo ...
-
食疗食补 益母草大枣鸡蛋汤
相信女性朋友一定都听说过益母草的美名. 益母草,就光从字面意思便不难看出它对女性身体十分有益.研究证明它具有活血调经.清热解毒.利尿消肿的功效,这次给大家推荐的这款益母草大枣鸡蛋汤,里面还加入到了红枣 ...
-
补血食谱 美颜鸡蛋汤
腐竹皮是豆浆凝聚的上层皮,含蛋白质.脂肪.钙.磷.铁.钠以及维生素B1.B2等.维生素B1.B2帮助碳水化合物.脂肪.蛋白质等新陈代谢,养颜美肤,同时还保护视力,使食欲.消化正常,维持心脏与神经系统的 ...
-
补血食谱美颜鸡蛋汤
配料: 腐竹皮一块,红枣五颗,鸡蛋一个,冰糖适量. 做法: 腐竹皮洗净泡水至软,鸡蛋去壳搅匀待用,红枣去核,用四碗水煮滚后,放入腐竹皮.红枣与冰糖,用小火煮30分钟,再加入鸡蛋搅匀即可食用. 腐竹皮是 ...
-
西红柿鸡蛋汤应先放番茄还是先放蛋
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色.香.味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富.一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法: 做法一是将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀.起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅 ...
-
西红柿鸡蛋汤怎么做更营养
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色.香.味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富,怎么做才能让它更有营养,而且更适合自己呢? 做法一 将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀.起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用 ...
-
艾叶煲鸡蛋-孕前食谱
艾叶煲鸡蛋-孕前食谱 艾叶又有健胃作用,能促进胃液分泌,增进食欲的作用.艾叶煲鸡蛋是孕前的一款好食谱. [做法]每次可用艾叶12克,鸡蛋2只,用瓦煲(忌用铁器)文火同煮(鸡蛋熟后去壳取蛋再煮).有&q ...
-
营养汤 丝瓜鸡蛋汤
"这道丝瓜鸡蛋汤里不仅仅只是丝瓜和鸡蛋,还有木耳和芹菜叶,都是营养的食品." 主料: 鸡蛋1个 丝瓜220克 辅料: 芹菜叶适量 姜适量 黑木耳适量 食用油适量 醋适量 大葱适量 ...
-
鲜香营养汤 香菇小白菜鸡蛋汤
"香菇很鲜美,加上小白菜的鲜蔬味,与鸡蛋的蛋香,这碗汤不仅美味还很营养哦." 主料: 小白菜70克 香菇10克 鸡蛋2个 辅料: 盐适量 料酒适量 温馨提示: 香菇为"发 ...
